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Frisches Essen schnell: Wie man Gemüse anbaut, das man innerhalb von 8 Wochen essen kann!

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Wir leben in zutiefst unsicheren Zeiten, in denen Covid-19 unsere Welt durchzieht – alles ändert sich dramatisch und schnell * für alle *. Wenn wir uns in einer Krise befinden, müssen wir nach Möglichkeiten suchen – nach Dingen, die uns aufhalten können, und nach Dingen, die wir kontrollieren können, um uns die Güte und Belastbarkeit zu bringen, die wir brauchen. …

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Liebe in der Zeit von Corona

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Eines der eindrucksvollsten Bücher, die ich je gelesen habe, war The Diving Bell and the Butterfly, eine Abhandlung, die von einem französischen Journalisten, Jean-Dominique Bauby, einem persönlichen Assistenten übertragen wurde. Wo die autobiografische Geschichte aufgreift, hatte er mehrere Jahre mit einer seltenen und völlig schwächenden Erkrankung verbracht, die als Locked-In-Syndrom bezeichnet wurde. Es ist eine wunderschön erzählte, mutige und seelenvolle …

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Landwirte widerstandsfähig, da Coronavirus die Wirtschaft stoppt

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Die COVID-19-Pandemie hat viele Unternehmen geschlossen, darunter auch viele Bauernmärkte. Die Landwirte finden jedoch Möglichkeiten, ihre Kunden zu bedienen. Bildnachweis: Getty Images. Von Leigh Glenn Aus der Perspektive der „sozialen Distanzierung“ mag es klug erscheinen, Bauernmärkte zu schließen, auf denen sich Menschen versammeln. Aber unter dem Gesichtspunkt, Menschen dabei zu helfen, eine gute Ernährung und eine größere Immunität durch die …

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Schaffung eines sensorischen und essbaren Gartens für Kinder

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Der Himmel ist die Grenze für Elemente, die einen Garten interaktiv machen und die Sinne ansprechen. Wir zeigen Ihnen, wie Sie einen essbaren Garten schaffen, den Ihre Kinder lieben werden. Als meine vier kleinen Kinder anfingen, den Garten zu erkunden und zu spielen, machte ich mich daran, ihre Outdoor-Erlebnisse mit meiner Leidenschaft für essbare Gartenarbeit zu verbinden. Hier teile ich …

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COVID-19 Coronavirus-Fehlinformationen – Sind Masken schützend?

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Sowohl die US-Regierung als auch die australische Regierung raten den Menschen, dass Masken nicht als Schutz gegen das COVID-19-Coronavirus dienen. Aber stimmt das? Halbwahrheiten sind so schlimm wie völlige Lügen, und beide Regierungen sind hier einer gefährlichen Halbwahrheit schuldig, weil sie in ihren Ratschlägen sehr vage und unspezifisch sind, was sie schlimmer als nutzlos macht. Was ist die eigentliche Wahrheit? …

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Das Permakultur-Forschungsinstitut

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In Teil 1 dieser Serie haben wir die alten Traditionen von Halloween untersucht und wie wir uns daran erinnern können, eine ganzheitliche und ausgewogene Beziehung zum Tod in unserem Leben aufzubauen, während Teil 2 einige praktische Techniken untersuchte, um dies zu erreichen. In diesem Teil werden wir uns mit spezifischen Möglichkeiten befassen, wie Sie mit dem Tod in Ihrem Leben …

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Permaculture Pandemic Podcast 2 – Fülle in Unsicherheit kultivieren

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Kultiviere Fülle angesichts der Unsicherheit! Willkommen zur zweiten Episode des Permaculture Pandemic Podcast! In dieser Folge gebe ich Ihnen einige wichtige Gründe, warum Sie dieses Jahr inmitten der Krise, die durch die Pandemie (und die Rezession und das Durcheinander des Kolonialkapitalismus) verursacht wurde, Lebensmittel anbauen sollten. Ich teile einige Aktionstipps, wie Sie Ihren Garten beginnen können. Kultiviere Fülle angesichts der …

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Wie man Topinambur anbaut

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Wenn Sie nach einem einfach anzubauenden Gemüse suchen, das Jahr für Jahr wiederkommt und nur einen minimalen Aufwand für die Lagerung im Winter darstellt, ist es möglicherweise genau das Richtige, zu lernen, wie man Topinambur oder Sunchoke anbaut. Dieser Beitrag enthält Affiliate-Links: Ich bin dankbar, Ihnen behilflich zu sein und Ihnen kostenlos Inhalte zur Verfügung zu stellen. Beachten Sie dazu …

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Kostenlose Permakulturkurse online

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Landwirtschaft, Brexit und Coronavirus In den letzten Jahren gab es einen wachsenden Unmut über die Subventionen, die Landwirte erhalten. Aber warum bekommen Landwirte überhaupt Subventionen? Foto: M Parker Agrarsubventionen begannen mit guten Absichten Nach dem Zweiten Weltkrieg musste dringend sichergestellt werden, dass die Menschen Nahrung hatten. Die ländlichen Gemeinden hatten nicht nur Probleme, nachdem sie viele junge Männer im Krieg …

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Wie kleine Farmen die Coronavirus-Pandemie überleben können

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Interview von Allie Hymas Kelsey Jorisson Olesen ist Eigentümer und Betreiber des Green Willow Homestead in Franklin, Wisconsin. Jorisson Olesen betreibt nicht nur ihre nachhaltige, abfallarme Farm mit Weidehuhn und Bio-Gemüse, sondern bietet auch Online-Kurse und Materialien für Landwirte an, die ihre Marketing-, Verkaufs- und Kundenkommunikationsstrategien verbessern möchten. Wir haben Jorisson Olesen gebeten, uns einige Tipps und Ratschläge zu geben, …