Zero Input Agriculture – Das Permakultur-Forschungsinstitut

In Permakultur World by RalfLeave a Comment

[ad_1]

Am Dienstagnachmittag, dem 24. November, wagten Evita und ich es, Shane auf seinem 40 Hektar großen Gelände in der Nähe von Pomona zu treffen. Ich habe Shane zum ersten Mal in einem Podcast von Abundant Edge im Juli 2020 gehört. Es war sein erster Podcast und es war unglaublich, ihn über den Anbau von Lebensmitteln sprechen zu hören, ohne Eingaben wie Bewässerung, Dünger und importierte Nährstoffe zu verwenden. Es ist der erste Podcast, den ich im Permakulturbereich gehört habe, in dem dieser Ansatz ernst genommen wurde und in dem die Ergebnisse sehr ermutigend sind. Ich schrieb Shane eine Nachricht, nachdem ich in seinem Blog nachgefragt hatte, ob ich einige seiner Samen zum Ausprobieren bekommen könnte. Während wir uns in einem kühlen, gemäßigten Klima in etwa 400 km Entfernung befinden und er die Subtropen sind, wollte ich unbedingt Samen von Pflanzen probieren, die ohne Bewässerung wachsen, da Wasser oft unser begrenzender Faktor ist. Shane reagierte sehr schnell auf meine Nachricht und wir kommunizierten viele Male über Saatguteinsparung, Pflanzenzüchtung und Ziegen. Er schickte mir einige Samen und Stecklinge und ich versprach, den Austausch zurückzugeben, indem ich im Februar unsere lokalen Bunya-Nüsse sammelte und schickte, um die Vielfalt seines Zuchtprogramms zu fördern. Es war also ein Zufall, dass wir in der Nähe Urlaub machen und persönlich besuchen konnten.

Ein Smiley Shane begrüßte uns und wir gingen begeistert innerhalb weniger Minuten spazieren. Die Philosophie von Shane, keine Eingaben zu machen, wird sofort deutlich, da es überall Unkraut gibt. „Das Unkraut repariert die Koppeln nach jahrzehntelanger Überweidung von Rindern und schneidet sie oder entfernt sie
um Bäume herum wird in ihrem langen Leben kaum einen wirklichen Unterschied machen. “ "Es ist einfach nicht die Zeit und Mühe wert. Wenn das Unkraut den Baum um Licht, Wasser und Nährstoffe übertrifft, dann wollen wir starke Bäume. “ Shane hat also verschiedene weit auseinander liegende Baumreihen, die dicht mit so vielen Genetikarten wie möglich bepflanzt sind. Diese Dichte nimmt entweder auf natürliche Weise ab, wenn schwächere Bäume sterben, oder weniger wünschenswerte können nach einigen Jahren entfernt werden. Gekaufte Bäume aus Baumschulen sterben oft zuerst und aus Samen gepflanzte Bäume sind bevorzugt, da sie leichter zu beschaffen oder zu sammeln sind und eine größere genetische Varianz aufweisen. Mit Samen gepflanzte Bäume können nicht an topfgebundenen Wurzeln leiden und befinden sich direkt nach der Keimung in einer Bodenart (keine Blumenerde). Das alles macht so logisch Sinn, aber es liegt normalerweise in der Natur des Menschen zu glauben, dass wir die Dinge erheblich beschleunigen können, indem wir Pflanzen kaufen, jäten, mulchen, Dünger auftragen usw., anstatt geduldiger zu sein und
die Natur ihre Sache machen lassen. Also pflanzt Shane Samen und wartet und manchmal dauert es 2 Jahre, bis die Sämlinge durch das Unkraut ragen. Wenn Setzlinge sterben, pflanzt er immer wieder etwas anderes ein, bis er Dinge findet, die auf diesem Land und in diesem Klima wachsen wollen.

Baumschützer
Baumschutz wird manchmal verwendet und wiederverwendet, ist jedoch in vielen Fällen nicht erforderlich.

Die Pfeilwurzel von Queensland ist eine von vielen Stärkekulturen, die Shane züchtet und / oder anbaut. Stärke ist ein wichtiger Bestandteil der menschlichen Ernährung mit einem durchschnittlichen Verbrauch von rund 300 g pro Tag. Dies wird vom Körper zur Energieversorgung genutzt. Andere Pflanzen, die auf Stärke getestet werden, sind Typha (Binsen, Rohrkolben), Kartoffeln mit geringem Input, knolliger Plectranthus, Cocoyam, Dioscorea, Kastanien, Bunya und Schwarzbohne (Castanospermum). Die Stärkeextraktion erfolgt mit einfacher Technologie (Pressen und Mischen mit Wasser, Trennen durch Absetzen und anschließendes Trocknen durch Sonne und Ofen / Ofen) und bei Trockenlagerung auf unbestimmte Zeit.

Arrowroot
Arrowroot

Gemüsepflanzen werden schnell gezüchtet, um den Bedingungen zu entsprechen. Ein vereinfachtes Beispiel für diese Technik besteht darin, 20 Sorten Tomaten zu kaufen, Pflanzen zu pflanzen und dann alle Überlebenden zu kreuzen (Nr
Eingänge) und wählen Sie für die gewünschten Funktionen in den nächsten 1-3 Jahreszeiten. In ungefähr 5 Jahren sind die resultierenden Tomaten sehr lokalisiert. Gemüse wird ohne Bewässerung, Mulch oder Mineralzusätze angebaut. Die Betten sind oben mit Ziegenmist und Bettzeug aus dem nahe gelegenen Nachtgehege sowie mit Biokohle und Asche ausgestattet.

Gemüsepflanzen

Ein Versuch der Inga Alley Cropping-Technik. Inga edulis (Eisbohne) ist eine stickstofffixierende Hülsenfrucht, die zu einem Laubmulch verarbeitet wird. In diesen Mulch werden einjährige Pflanzen gepflanzt. Das Timing ist entscheidend, damit die Mittelkulturen zu Beginn ihres Lebens das richtige Licht mit etwas Schatten erhalten, wenn die Sommertemperaturen steigen
heisser.

Eisbohne

Shane hat Ziegen in einigen Koppeln und verwendet eine Gänseherde, um auf den Baumkoppeln zu „grasen“. Er hat die Gänse (Europäer und Asiaten) hybridisiert, um einen großen Vogel zu bekommen, der sich verteidigen kann und nur sehr wenig Getreide benötigt und auf Grüns und Samen gedeiht. Die Suche nach immer mehr Ziegenfutterpflanzen zum Wachsen (um den Kauf von Futtermitteln zu vermeiden) ist ein weiterer Weg der Forschung und Sammlung.

Wir verließen Shane sprachlos und voller Ehrfurcht vor der Wichtigkeit seiner Arbeit. Die Permakultur als Bewegung und Satz von Idealen kann aus diesem Null-Input-Ansatz viel lernen. Zu oft verwenden Permakulturprojekte Haufen von Kohlenwasserstoffen und menschlicher Energie, um anzufangen, und sind dann weiterhin stark auf fossile Brennstoffe und auch auf viel menschliche Arbeit angewiesen, selbst wenn sie einmal eingerichtet sind. Wir brauchen mehr Menschen, die sich voll und ganz für die Lokalisierung von Nahrungspflanzen einsetzen, Erdarbeiten mit Maschinen vermeiden, Kohlenhydrate, Fleisch und Milchprodukte ohne externe Eingaben anbauen, Bäume und Vieh aus Saatgut integrieren und das Beispiel eines minimalen Einsatzes fossiler Brennstoffe für andere setzen.

Shane schreibt ausgezeichnete Artikel unter: https://zeroinputagriculture.wordpress.com/

[ad_2]
Quelle

Kommentar verfassen