Das Polykulturprojekt 2020 – Woche 10

In Permakultur World by RalfLeave a Comment

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Diese Woche war hier tolles Wetter, mit einigen schönen Regenfällen in der Nacht und strahlend blauem Himmel am Morgen. Wir haben diese Woche mit etwas Beschneiden und Hacken und Ablegen begonnen sowie ein wenig Kirschernte, da die ersten Früchte rosa erröten und gut zum Essen sind.

Wir freuen uns sehr, die ersten Blumen auf unseren Cornus kousa – Koreanischen Hartriegelpflanzen zu sehen. Es ist 8 Jahre her, seit ich den Samen dieser Pflanzen gesät habe (Samen, der von Pflanzen in den Waldgärten von RHS Wisely geerntet wurde). Endlich ist der Moment gekommen, in dem die Pflanze ihren eigenen Samen trägt. Das Warten hat sich gelohnt und wir freuen uns auf die Früchte im Spätsommer. Ich hoffe, dass ein Besucher unseres bescheidenen Gartens eines Tages Samen von diesen Bäumen mitnimmt und die Reise dieser Nachkommen verlängert, vielleicht schafft es er schließlich zurück in den Fernen Osten 🙂

Devendra Banharts koreanischer Hartriegel ist fast so schön wie die Pflanze.

Schön, diese freiwilligen Centaurea sp. im Garten. Diese Gattung umfasst zwischen 350 und 600 Arten von krautigen Distel-ähnlichen Blütenpflanzen. In Bulgarien gibt es über 76 Arten dieser Gattung, und ich bin mir nicht sicher, um welche es sich handelt. Viele Pflanzen dieser Gattung produzieren über einen vergleichsweise langen Zeitraum gute Mengen an Nektar und sind eine beliebte Nahrungsquelle für Insekten, die ansonsten bestimmte Pflanzen angreifen und somit eine gute Lockpflanze bilden könnten.

Ein Blick aus der Mitte des Waldgartens nach einigem Beschneiden, Mähen und Hacken und Fallenlassen.

Ungefähr zu dieser Jahreszeit ist es üblich, dass ein schlauer Homo sapiens in den Kronen von Prunus avium – Cherry auf der Suche nach den ersten reifen Früchten klettert. Hoffentlich haben wir ein paar warme Wochen mit nur wenig Regen und wir werden dieses Jahr eine ausgezeichnete Kirschsaison haben.

Wir haben einige großartige Sorten im Kindergarten. Sie können jetzt im Herbst versandbereit bestellen

Kirschsorten für Waldgärten und Permakultur

Kirschsorten für Waldgärten und Permakultur

Allium moly – Goldener Knoblauch beginnt in Allium Kindergarten zu blühen. Als ich nach Informationen über diese Pflanze suchte, fand ich einen Hinweis auf eine mythische Pflanze namens Moly. In Odyssey beschreibt Homer die Pflanze wie folgt: „Die Wurzel war schwarz, während die Blume weiß wie Milch war; Die Götter nennen es Moly, gefährlich für einen sterblichen Menschen, vom Boden zu pflücken, aber nicht für die unsterblichen Götter. Alles liegt in ihrer Macht. “Zum Glück beziehen wir uns nicht auf diese Pflanze, von der wir im Herbst Glühbirnen für die Lieferung trennen werden.

Allium amplectens – Narrowleaf Onion ist ein weiteres neues Allum, das wir dieses Jahr im Kindergarten anbauen. Die Pflanze wächst wild in Wäldern und insbesondere in Lehm- und Serpentinenböden Nordamerikas (British Columbia, Oregon, Washington State und Kalifornien).

In unserem Online-Shop finden Sie eine Reihe von Allium-Lampen

Symphytum x uplandicum – Beinwell blüht reichlich. Weitere Informationen zu dieser wunderbaren Pflanze finden Sie in unserem vorherigen Artikel – Beinwell – GLAUBEN SIE DER HYPE!

Lamium maculatum – Spotted Dead Nettle ist eine großartige kleine Bodendeckerpflanze in unserem Waldgarten. Zu dieser Jahreszeit ist der Blütenstand etwa 30 cm hoch und bringt diese schönen nektarreichen Blüten hervor. In freier Wildbahn wächst die Pflanze auf dem Waldboden, wächst also gut im getupften Schatten und breitet sich ziemlich langsam in einem Gebiet aus. Es behauptet sich sehr gut und verbietet es Gräsern und anderen gewöhnlichen Freiwilligen, sich unter ihnen niederzulassen. Wir haben unter Rubus idaeus cv gepflanzt. – Himbeere und ein Morus alba – Weiße Maulbeere Pollard

Rubus fruticosus x ideaus – Tayberry Früchte entwickeln sich. Eine Kreuzung zwischen einer Brombeere und einer Himbeere, benannt nach dem Fluss Tay in Schottland, wo sie erstmals vom Scottish Crop Research Institute gezüchtet wurde. Es ist eine unglaubliche Mischung – die Frucht hat die Größe einer großen Himbeere mit der Süße und Saftigkeit einer Brombeere, verbreitet sich aber hilfreicherweise nicht so reichlich wie die Brombeere. Tayberries produzieren durchweg höhere Erträge als Loganberries und die Früchte sind groß – manchmal bis zu 5 cm lang. Die Frucht ist am besten, wenn sie zu einer purpurroten Farbe gereift ist und direkt aus der Pflanze gegessen werden kann, eignet sich aber auch gut zum Kochen, Gefrieren und zur Herstellung von Marmelade.

Dieser Rubus fruticosus cv. – Blackberry 'Thornfree' findet langsam seinen Platz im Waldgarten. Es hat ein paar Jahre gedauert, bis sich die Pflanzen etabliert haben, aber jetzt wachsen sie sehr gut unter verschiedenen Bäumen und haben im Spätsommer köstliche Früchte. Diese besondere Pflanze wächst unter einem Ficus carica cv. – Feige, die wir auf 2 m Höhe beschneiden und die Feige unter einer 20 Jahre alten Juglans regia – Persische Walnuss im Waldgarten sitzt.

Hier ist ein kurzes Video dieser Polykultur

Wir haben unsere Basilikumsämlinge noch nicht ausgepflanzt, werden sie aber in den nächsten Wochen zwischen Tomaten, Kürbis und Bohnen herausholen. Nur ein paar kalte Nächte können das Wachstum dieser Pflanzen wirklich kontrollieren, deshalb lasse ich sie lieber bis zur ersten Juniwoche in Töpfen.

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Quelle

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