Das Permakultur-Forschungsinstitut

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Das Konzept der Permakultur ist für viele schwer zu verstehen, aber es ist eine der gängigsten Ideen. Die Permakultur fördert natürliche und umweltfreundliche Designpraktiken, um ein vollständiges, sich selbst tragendes Ökosystem zu schaffen. Damit die Permakultur am erfolgreichsten ist, sollten Wildtiere, Wasserspiele, einheimische Pflanzen und Nahrungspflanzen wie Gemüse, Kräuter oder Obstbäume in Ihr Design einbezogen werden.

Städtische Umgebungen können am meisten von der Permakultur profitieren – Vögel, Schmetterlinge und andere kleine Tiere können die Pflanzen und Wasserquellen schützen und ernähren. Menschen können biologisch angebaute Lebensmittel anbauen und ernten. Und die Betonumgebung rund um den Garten wird durch die Pflanzen und Blumen, die wachsen, gemildert. Hier sind andere Möglichkeiten, wie Permakultur in einer städtischen Umgebung einer Gemeinde zugute kommen kann.

Ein Ort zum Entspannen

Gärten bieten einen Ort, um der Hektik des Stadtlebens zu entfliehen. Die Permakultur schafft ein kleines, nachhaltiges Ökosystem, das zu seiner angenehmen Wirkung beitragen kann. Das Geräusch von fließendem Wasser aus einem Wasserspiel, das Beobachten von Schmetterlingen und Bienen und das Entspannen im Schatten eines Baumes an einem heißen Tag sorgen für ein entspannendes und stressfreies Erlebnis.

Es hat sich gezeigt, dass sich Ihr Standort auf Ihre geistige Gesundheit auswirkt, und jede Verbesserung Ihrer physischen Umgebung, wie das Hinzufügen entspannender Funktionen, kann Ihr Wohlbefinden verbessern. Stadtbewohner sind in der Regel am stärksten von überreizenden Merkmalen wie Lichtern, Verkehr und Menschenmassen betroffen. Permakultur kann helfen, die Überstimulation einzudämmen.

Hilft Kindern und jungen Erwachsenen, etwas über Essen und Gartenarbeit zu lernen

Viele Kinder und junge Erwachsene, die in einer Metropolregion leben, sind möglicherweise nicht der Landwirtschaft ausgesetzt. Möglicherweise fehlt ihnen ein gutes Verständnis dafür, wie Lebensmittel angebaut werden oder woher sie stammen (außer aus einem Supermarkt). Städte oder Stadtteile, die kleine Gartenflächen bieten, in denen Lebensmittel angebaut werden, bieten eine bereichernde Gelegenheit, Jugendlichen den ökologischen Gartenbau und nachhaltige Praktiken beizubringen.

Wenn Sie Kinder dazu ermutigen, ihre eigenen Kräuter, Früchte oder Gemüse anzubauen, können Sie sie dazu ermutigen, beim Essen eine bessere Auswahl an Lebensmitteln zu treffen. Sie mögen Gartenarbeit sogar so sehr genießen, dass sie sie als Hobby aufgreifen und Vertrauen aufbauen, wenn sie lernen, wie man Ziele setzt und Geduld einsetzt, um erfolgreich Lebensmittel anzubauen.

Die Lektionen, die sie über natürliche Entscheidungen und die Umwelt lernen können, können ihnen ein Leben lang erhalten bleiben. Städtische Permakulturgärten, die den Zugang zu Kindern ermöglichen, bieten nicht nur einen sicheren Ort, an dem Pflanzen und wild lebende Tiere wachsen können, sondern auch die Kinder, die sie besuchen, können gedeihen.

Bringt die Gemeinschaft zusammen

Gemeinschaftsgärten
Foto von d-olwen-dee (Flickr)

Ein städtischer Garten, der auf einem kleinen vernachlässigten Stück Land angelegt ist, kann zu einem Gemeindezentrum werden. Menschen können sich dafür entscheiden, zur Arbeit zu gehen, um die Möglichkeit zu haben, durch einen Garten zu gehen. Ihr Tempo kann sich verlangsamen, wenn sie die kleine natürliche Oase in ihrer Stadt bewundern.

Wenn Menschen den Garten besuchen, um zu sehen, wie er sich im Laufe der Jahreszeiten verändert, oder um Wildtiere wie Kolibris, Marienkäfer oder Schmetterlinge zu beobachten, treffen sie möglicherweise andere Nachbarn oder Passanten. Menschen, die möglicherweise jahrelang in einer Straße voneinander gelebt haben, können sich schließlich in einem kleinen Stadtgarten unterhalten.

Permakultur und städtische Umwelt

Obwohl ein natürliches, selbsttragendes Lebensumfeld so aussieht, als wäre es eine unwahrscheinliche Ergänzung zu einer belebten Stadtstraße, gibt es keinen Ort, an dem ein natürlicher Permakulturgarten besser genutzt werden kann. Die Lebensmittelwüste ist ein Konzept, das am häufigsten in Bezug auf amerikanische Großstädte wie Detroit, Michigan, diskutiert wird, wo der Mangel an Arbeitsplätzen und Wohnraum zu einem kongruenten Mangel an frischen Produkten geführt hat. Aber die Essenswüste gibt es nicht nur in Amerika. Lebensmittelwüsten existieren, wenn eine Gemeinde mehr als 1600 Meter zum nächsten Lebensmittelgeschäft fahren muss, und 2015 begannen Experten des öffentlichen Gesundheitswesens, Australiens Lebensmittelwüsten zu kartieren.

Wie kann Permakultur dazu beitragen, den Abstand zwischen Lebensmittelhändlern zu verringern und so Lebensmittelwüsten zu beseitigen? Indem Sie die Lösung selbst in die Hände der Gemeinden legen. Permakultur-Gemeinschaftsgärten können mit Blick auf Subsistenzlandwirtschaft in kleinerem Maßstab gestaltet werden. Diese Gärten können auf Dächern in größeren städtischen Gebieten angelegt werden, in denen leere Grundstücke knapp sind. Wo unbebautes Land verfügbar ist, schauen Sie sich das Beispiel eines großflächigen „LandwirtschaftProjekte wie das Michigan Urban Farming Institute, um Ideen zu liefern. Permakulturgärten jeder Größe sind, wenn sie ordnungsgemäß gepflegt und mit Ressourcen ausgestattet werden, der Schlüssel zur Linderung der Ernährungsunsicherheit.

DachgartenDachgarten
Foto von chuttersnap auf Unsplash

Selbst in städtischen Umgebungen, in denen der Zugang zu Nahrungsmitteln nicht fehlt, kann die Permakultur einen großen Einfluss darauf haben, wie die Gemeinde isst. Farm-to-Table-Restaurants haben bewiesen, dass sie nicht mehr nur eine Modeerscheinung sind. Sie sind, wie von ihren Kultivierenden beabsichtigt, nachhaltige Modelle, die den Kunden die frischesten Zutaten liefern. Doch wie sollen die urbansten Restaurants solche Zutaten liefern, wenn kein Platz für Ackerland vorhanden ist? Sieh nach oben. Ein essbarer Garten kann fast überall dort angelegt werden, wo Platz für ein wenig Schweiß ist. In Berlin hat das Cafe Botanico mitten in der Metropole einen eigenen Garten angelegt und nutzt seine ständig wechselnde Ernte, um die Speisekarte zusammenzustellen.

Unabhängig von der Größe des verfügbaren Landes, das zu einem nachhaltigen Garten ausgebaut werden kann, wird das Konzept von vielen geschätzt und funktioniert gut. Menschen und Wildtiere werden sich zu einem Garten hingezogen fühlen, denn selbst in den größten Betondschungeln leben Menschen und Wildtiere, die Kontakt mit der Natur benötigen. Die Verwendung von Permakultur-Design in Stadtparks und Gärten kann alles zusammenbringen.

Quelle: Pexels


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