Zitrusprobleme – Zitrusfrüchte haben eine dicke Schale und einen hohlen Kern

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Nährstoffungleichgewichte und -mängel können die Qualität von Zitrusfrüchten beeinträchtigen. Überschüssiger Stickstoff in Kombination mit niedrigem Phosphorgehalt führt zu einer Fehlformung der Zitrusfrüchte mit einer dicken Schale, einer groben und grob strukturierten Schale, einem groben fleischigen Fruchtfleisch ohne viel Saft und einem offenen Zentrum. Der Saft wird auch mehr Säure in diesen Früchten sein.

Zitrus-Problem-Phosphor-Mangel

Anzeichen eines Phosphormangels bei Zitrusfrüchten

Es ist wichtig, zunächst darauf hinzuweisen, dass Zitrusbäume in Gärten oder Obstgärten sehr selten auf niedrigen Bodenphosphorgehalt stoßen und Anzeichen eines Phosphormangels aufweisen.

  • Wenn es auftritt, zeigen sich Anzeichen von Phosphormangel sowohl in den Früchten als auch in den Blättern von Zitrusbäumen.
  • Wie bereits erwähnt, sind die Früchte mit einer dickeren Schale und einem hohlen Kern unförmig, und die Früchte fallen vor der normalen Erntezeit ab.
  • Die Blätter sind klein und schmal, mit einer matten bronzierten grünen oder violetten Verfärbung und lassen sich leicht ablösen.
  • Die Symptome treten zuerst bei den älteren Blättern auf.
  • Die Blüte wird reduziert. Der Mangel an Blumen und Früchten ist jedoch häufiger ein Mangel an Kalium.

Das Wachstum eines Zitrusbaums wird verringert, wenn die Phosphorversorgung zu gering ist. Phosphor ist in Pflanzen sehr mobil, was bedeutet, dass es vom Baum leicht dorthin bewegt werden kann, wo es am dringendsten benötigt wird. In Fällen, in denen ein Mangel vorliegt, kann der Baum Phosphor von alten Blättern auf junge Blätter übertragen, und in andere Bereiche, die aktiv wachsen, wird Energie benötigt, um Samen und Früchte zu bilden.

Was macht der Nährstoff Phosphor?

Phosphor spielt eine wichtige Rolle in Pflanzen, es ist an den Prozessen des Stoffwechsels, der Zellteilung und des Wachstums beteiligt. Zitrusbäume benötigen Phosphor für eine gute Wurzelentwicklung und damit ihre Blüten blühen können.

Als Teil des Makronährstofftrios N-P-K (Stickstoff, Phosphor und Kalium), den Hauptnährstoffen, die Pflanzen zum Wachsen benötigen, ist Phosphor ein wichtiger Bestandteil jedes ausgewogenen Düngemittels.

Das auf den Produktetiketten angegebene N: P: K-Verhältnis gibt an, welche Anteile dieser Hauptnährstoffe in einem Dünger enthalten sind. Natürliche Düngemittel wie Blut & Knochen und Hühnermist enthalten sehr viel Phosphor, jedoch nicht den unnatürlich hohen Gehalt an synthetischen chemischen Düngemitteln!

Bodenphosphor verstehen

Der Grund, warum Phosphormängel in Gärten und Obstgärten ziemlich selten sind, liegt darin, dass Phosphor im Boden unbeweglich ist, nicht aus dem Boden auslaugt oder auswäscht, sondern im Boden bleibt und sich dort ansammelt. Der meiste Phosphor ist in der oberen Bodenschicht vorhanden.

Australische Böden in freier Wildbahn enthalten von Natur aus wenig Phosphor, und viele einheimische Pflanzen sind so angepasst, dass sie dort, wo es äußerst selten ist, so viel Phosphor wie möglich aufnehmen. Dies ist der Grund, warum einige, wie die der Proteaceae Familie, kann durch Phosphortoxizität getötet werden, wenn es mit Düngemitteln mit hohem Phosphorgehalt gefüttert wird!

Der Phosphor im Boden steht den Baumwurzeln nicht alle zur Verfügung. Einige werden als verfügbare Form vorliegen, die Pflanzen und Bäume verwenden können, und einige Formen werden vorhanden sein, die nicht verfügbar sein werden. Die nicht verfügbaren Formulare dienen als Bodenreserve für die verfügbaren Formulare.

Der pH-Wert des Bodens bestimmt, wie viel Phosphor Pflanzen und Bäumen zur Verfügung steht. Phosphor ist am besten im pH-Bereich von 6 bis 7 erhältlich, der von leicht sauer bis neutral reicht.

Wenn der Boden alkalischer oder saurer ist, steht Pflanzen- und Baumwurzeln weniger Phosphor zur Verfügung.

  • In alkalischen Böden ist Phosphor in Calciumverbindungen fixiert
  • In sauren Böden ist Phosphor in Eisen- und Aluminiumverbindungen in sauren Böden fixiert.

Wenn der Nährstoff in Verbindungen fixiert wird, wird er gebunden und daher für Pflanzen und Bäume nicht mehr verfügbar.

Problem beheben

Die Auswirkung des Phosphormangels auf Zitrusfrüchte wird verschlimmert, wenn zu viel Stickstoffdünger verwendet wurde. Die einfache Lösung besteht darin, einen ausgewogenen Dünger zu verwenden, der die richtigen Verhältnisse von Stickstoff und Phosphor aufweist. Gülle sowie Blut und Knochen enthalten ebenfalls diese beiden Makronährstoffe, jedoch kein Kalium (Kali). Wenn Sie also Zitrusbäume damit füttern, fügen Sie etwas Kalisulfat oder Algenextrakt hinzu, der ebenfalls reich an Kali ist ein ausgewogenes Futter.

Die Verhinderung von Bodenverlusten durch Erosion ist wichtig, da Phosphor hauptsächlich in den oberen Bodenschichten vorhanden ist. In sehr sandigen Böden fügen Sie organische Stoffe hinzu, um die Nährstoffe besser zu speichern. Die Reduzierung der Bodenverdichtung ist wichtig, da verdichteter Boden die Aufnahme von Phosphor verringert.

Überschüssiger Phosphor

Das Überfüttern eines Baumes ist genauso schlimm wie das Unterfüttern, da beide fehlerhaften Praktiken Probleme verursachen.

Zu den Symptomen von überschüssigem Phosphor gehören:

  • Kleinere Früchte
  • Dünnere Schalen
  • Höherer Saftanteil
  • Erhöhte Wahrscheinlichkeit einer erneuten Begrünung (wenn überreife Zitrusfrüchte einen grünen Schimmer annehmen).

Dies sind die Auswirkungen auf die Fruchtqualität.

Überschüssiger Phosphor verringert nicht die Erträge, aber die Fähigkeit eines Zitrusbaums, bestimmte Mikronährstoffe aufzunehmen, wird verringert, was die Auswirkungen einer geringen Zinkverfügbarkeit verstärken, einen Eisenmangel hervorrufen und die Kupferaufnahme beeinflussen kann. Zink- und Eisenmangel führen zu geschwächten und verfärbten Pflanzengeweben.

Zu viel ist niemals eine gute Sache, und ein Überfluss an Phosphor im Boden kann auch die umliegenden Pflanzen schädigen oder abtöten. Daher ist es am besten, Zitrusbäume regelmäßig in mäßigen Mengen zu füttern.

Das Füttern von Zitrusfrüchten alle 6-8 Wochen vom Beginn des Frühlings bis zum Beginn des Herbstes mit einem ausgewogenen organischen Dünger ist ein guter Weg, um das Wachstum zu maximieren, ohne den Boden oder den Baum zu schädigen!

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Über Angelo (admin)

Angelo Eliades ist Moderator, Trainer, Autor, Berater für Permakultur, Pionier der städtischen Permakultur und Spezialist für Lebensmittelwälder.

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