Bokashi-Kompostierung: Die Kompostierungsmethode, die Sie wahrscheinlich verpassen

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Wenn Sie noch nichts über Bokashi-Kompostierung gehört haben, verpassen Sie möglicherweise Möglichkeiten, noch mehr zu kompostieren, Ihren Garten noch besser zu füttern und Ihren CO2-Fußabdruck zu verringern.

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Informieren Sie sich in der Podcast-Folge über Bokashi-Kompostierung und lernen Sie, unterwegs zu wachsen!

Was ist Bokashi-Kompostierung?

Bio-Gärtner wissen, dass das Geheimnis eines üppigen Gartens gesunder Boden und Kompost ist.

Bokashi-Kompostierung

Bei der Bokashi-Kompostierung werden organische Materialien mit speziellen Mikroben fermentiert, die als effektive Mikroorganismen (EM) bekannt sind und sich auf einem Kleiestarter namens Bokashi Bran befinden. Die Mikroben fermentieren die Materialien vor der Kompostierung, wodurch sie schneller abgebaut werden können.

Der nächste Schritt besteht darin, den fermentierten Abfall so zu begraben, dass er vollständig abgebaut wird.

Was können Sie mit Bokashi kompostieren?

Das Schöne an der Bokashi-Kompostierung ist, dass Sie Materialien kompostieren können, die in einem normalen Kompostbehälter normalerweise ein No-No sind, einschließlich:

  • rohes Fleisch
  • gekochtes Fleisch
  • roher Fisch
  • Gekochter Fisch
  • Molkerei
  • frittiertes Essen
  • Salatsoße
  • Knochen
  • Kaffeesatz
  • Teeblätter
  • trockene Teebeutel
  • Obst- und Gemüsekerne und -schalen
  • Brot
  • Müsli
  • Körner
  • Pasta
  • Eier
  • Eierschalen
  • Papier

Sie können Bokashi-Kompostierung verwenden, um tierische Abfälle wie Hundekot vorkompostieren, aber Sie müssen dies in einem separaten System behandeln, dazu später mehr.

Vorteile von Bokashi

Ich bin ehrlich, ich liebe die Bokashi-Kompostierung, weil sie den Hauptabfall aus unserem Gehöft behandelt, den die normalen Komposter nicht verarbeiten können. Hier sind einige der Hauptvorteile der Bokashi-Kompostierung:

  • Kann Fisch, Fleisch, Milchprodukte und kleine Knochen kompostieren
  • Kleiner Platz für den Komposter
  • Keine Sorge, Würmer am Leben zu erhalten!
  • Kompost enthält mehr Nährstoffe aus mehr Materialien
  • Macht einen Flüssigdünger
  • Kickstarts Komposthaufen
  • Zieht keine Schädlinge oder Nagetiere an
  • Zieht keine Fliegen an

Die Nachteile von Bokashi-Kompost

Diese Kompostierungsmethode hat einige Nachteile. Das wichtigste ist, dass es sich um einen zweistufigen Prozess handelt und das Material eingegraben werden muss. Es kann schwierig sein, dafür Platz zu finden. Es kann jedoch in einem Graben, einem Loch im Boden, großen wachsenden Behältern oder in einem Komposthaufen vergraben werden .

Der Prozess benötigt auch einen Eimer mit luftdichtem Deckel und spezieller Kleie zum Kompostieren. Sie können einen Teil der Kosten für die Bokashi-Kleie ausgleichen, indem Sie Ihre eigenen herstellen. Sie können den Eimer auch komplett selbst basteln, wenn Sie mit grundlegenden Werkzeugen vertraut sind.

So starten Sie die Bokashi-Kompostierung

Der einfachste Weg, mit Bokashi zu kompostieren, ist ein Bokashi-Kompostierungsset. Der Prozess ist super einfach!

  1. Fügen Sie dem Komposter Speisereste hinzu.
    wie man Bokashi Kompost
  2. Drücken Sie die Luft heraus, indem Sie den Abfall nach unten drücken (ein Kartoffelstampfer funktioniert hervorragend) und setzen Sie den Deckel wieder auf. Befolgen Sie die Schritte 1 bis 3 jedes Mal, wenn Sie dem Komposter Abfall hinzufügen.
  3. Fügen Sie Bokashi Bran hinzu auf dem Müll.
    wie man Bokashi Kompost
  4. Sobald der Komposter voll ist, halten Sie den Deckel verschlossen und lassen Sie ihn 2 Wochen lang stehen, um die Fermentation abzuschließen.
  5. Öffnen Sie jede Woche während der Fermentation oder während Sie dem Komposter Abfall hinzufügen, den Zapfen und sammeln Sie die Flüssigkeit aus dem Komposter.
  6. Nach der 2-wöchigen Gärung müssen Sie den Abfall begraben. Vergraben Sie den Abfall in einem Graben, einem Loch im Boden, großen wachsenden Behältern oder in einem Komposthaufen. Sie müssen den Abfall dort belassen, wo er erneut 2 Wochen lang vergraben ist, damit er vor dem Pflanzen abgebaut werden kann.
  7. Wachsen!

Bokashi Liquid

Die abgelassene Flüssigkeit ist voll von Nährstoffen und Mikroben, die Ihre Pflanzen und Ihren Boden stärken. Es kann sauer sein und eignet sich hervorragend für säureliebende Pflanzen wie Blaubeeren, Azaleen oder Rhododendren. Ich verdünne ungefähr eine Tasse der Bokashi-Flüssigkeit auf eine 3-Gallonen-Gießkanne und dann meine Ernte gießen.

Viele Leute behaupten, dass das Gießen der Flüssigkeit sauber in den Abfluss auch die Abflüsse verbessert.

Die Flüssigkeit aus dem Bokashi-Komposter variiert in Farbe und Geruch. Es könnte nach Gurken oder Sauerkraut riechen. Wenn es faul oder böse riecht oder Sie zum Würgen bringt, verwenden Sie möglicherweise nicht genug Bokashi-Kleie.

Widerstehen Sie der Versuchung, direkt nach dem Begraben zu pflanzen!

Sie müssen die Bokashi-Beerdigung aus gutem Grund wirklich 2 Wochen lang in Ruhe lassen!

Die Materialien müssen noch abgebaut und kompostiert werden.

Sobald die Materialien vergraben sind, kommen andere Mikroorganismen im Boden und fangen an, die vorkompostierten fermentierten Materialien abzubauen. Der Bereich, in dem Sie den Bokashi begraben, kann bei tatsächlicher Temperatur und mit einem Stickstoffstoß heiß werden.

Es ist sauer.

Der frisch fermentierte Abfall ist sauer oder hat einen niedrigen pH-Wert. Einige Pflanzen hassen saure Böden und wachsen nicht. Geben Sie Ihren Pflanzen die beste Chance zu wachsen, indem Sie den vergrabenen Bokashi vollständig kompostieren lassen.

Kompostieren von Hundekot mit Bokashi

Ich verstehe, als Hundemutter bis 3 gibt es viel zu kacken und manchmal, wenn es im Kotkübel regnet, ist es ein schmutziges, würgiges Durcheinander, aufzuräumen und kann nicht in den Mülleimer.

Sie können Hundeabfälle mit Bokashi kompostieren, wenn Sie den Magen haben, um fermentierte Hundeknödel in ein Loch zu entleeren, um sie zu begraben. Wenn Sie nicht den Magen dafür haben, probieren Sie einen in den Boden eingelassenen Hundekotkomposter. Wenn Sie den Magen für Bokashi und Hundeabfälle haben, müssen Sie einige zusätzliche Anforderungen berücksichtigen.

Separate Bokashi-Komposter

Sie müssen, müssen, müssen einen separaten Komposter für Hundekot verwenden. Sie können es nicht zu Ihrem normalen Bokashi-Komposter oder Komposthaufen für Lebensmittelabfälle hinzufügen. Dog Poo enthält schädliche Mikroben, sogenannte Krankheitserreger, die in die Nahrungsversorgung gelangen und Sie und Ihre Familie sehr krank machen können.

Beschriften Sie Ihre Poop-Only-Eimer, damit sie nicht durcheinander geraten. Um sicherzugehen, sollten Sie ein anderes Design oder eine andere Farbe verwenden, damit Sie wissen, dass es sich eher um den Poo-Komposter als um den Lebensmittelkomposter handelt.

Sie müssen noch ein paar Bokashi-Komposter kaufen oder herstellen den ganzen Abfall zu behandeln. Sie benötigen mindestens eine zum Befüllen und eine zum Gären. Überlegen Sie, wie viel Abfall Sie bekommen und wie oft Sie Schaufeln kacken oder den Hof abholen, wenn Sie bestimmen, wie viele Komposter Sie benötigen.

Denken Sie daran, dem Komposter keine Plastiktüten hinzuzufügen, die nicht biologisch abbaubar sind.

Das Verfahren zum Kompostieren von Hundekot mit Bokashi ist das gleiche wie für Futter; Abfall hinzufügen, Luft ausdrücken, Bokashi Bran hinzufügen. Füllen Sie den Behälter, lassen Sie ihn gären und begraben Sie ihn.

Wissen, wo zu begraben

Bokashi-kompostierter Hundeabfall muss weit entfernt von Orten sein, an denen Sie Obst, Gemüse und Kräuter anbauen, und von Orten fernhalten, an denen Kinder oder Haustiere spielen. Es wird empfohlen, mindestens 2 m zu verwenden.

Sie müssen den fermentierten Bokashi-Abfall mit mindestens 20 cm Erde begraben und nichts Essbares darauf pflanzen. Das heißt, kein Gemüse, keine Früchte, keine Kräuter, keine Obstbäume oder Beerensträucher. Das Risiko ist es einfach nicht wert. Sie können Ziersträucher und Bäume auf dem Gebiet pflanzen.

Fehlerbehebung bei der Bokashi-Kompostierung

Manchmal gären die Dinge nicht ganz nach Plan. Wenn Ihr Komposter nach etwas anderem als einem Beizgeruch oder einem süß-sauren Kleinen stinkt, ist dies ein Zeichen dafür, dass etwas schief geht. Hier sind einige Tricks, die Sie ausprobieren sollten, wenn Ihre Bokashi-Kompostierung in Schwierigkeiten ist.

  1. Fügen Sie mehr Kleie hinzu – Wenn nicht genügend Kleie verwendet wird, setzen sich andere Mikroben im Eimer ab.
  2. Luft ausdrücken – Drücken Sie mit einem Kartoffelstampfer alle Lufteinschlüsse im Eimer heraus. Legen Sie nach dem Einstreuen der Kleie eine Schicht Plastikfolie oder eine Plastiktüte darauf, um den Luftsauerstoff über der obersten Schicht zu blockieren.
  3. Flüssigkeit ablassen – Öffnen Sie regelmäßig den Wasserhahn und entfernen Sie die im Eimer angesammelte Flüssigkeit. Zu viel Flüssigkeit kann die ordnungsgemäße Funktion der Mikroben beeinträchtigen.
  4. Im Dunkeln bleiben – Bewahren Sie Ihren Bokashi-Komposter an einem Ort auf, an dem die Temperatur nicht zu stark schwankt, und im Dunkeln, um die besten Ergebnisse während der Füll- und Fermentationsphase zu erzielen.
  5. Kleinere Stücke – Zerlegen Sie den Abfall in kleinere Stücke und hacken Sie große Stücke wie Hühnerknochen. Kleinere Teile bedeuten weniger Lufteinschlüsse.
  6. Ein Löffel Zucker hält die Fäulnis niedrig – Wenn Ihr Komposter nach Fäulnis riecht, fügen Sie einen oder zwei Esslöffel Zucker hinzu, um die Mikroben zu starten und den Fäulnisprozess zu stoppen.

Wenn Sie blauen oder schwarzen Schimmel auf Ihrem fermentierenden Abfall sehen, müssen Sie den Komposter leeren und den Inhalt mit zusätzlicher Bokashi-Kleie und etwa 1/4 Tasse Zucker begraben. Formen, die blau oder schwarz sind, verhindern, dass die Bokashi-Mikroben funktionieren. Waschen Sie den Eimer gründlich mit heißem Seifenwasser und einer alten Bürste aus, bevor Sie erneut mit der Bokashi-Kompostierung beginnen.

Wenn Sie Bokashi-Abfälle mit blauem oder schwarzem Schimmel begraben, verlassen Sie den Bereich ca. 4 Wochen, bevor Sie ihn auf den Bereich pflanzen.

Weiße Schimmelpilze stören die Bokashi-Mikroben nicht, wenn sie auftreten. Versuchen Sie später, die Oberseite mit einem Plastikrücken abzudecken, um die Luft im Eimer zu blockieren.

Zusammenfassung

Die Bokashi-Kompostierung ist ein 2-Phasen-Prozess, bei dem Abfälle wie Fleisch, Fisch, Milchprodukte und Knochen fermentiert werden, bevor sie in einem Komposthaufen oder in einem Graben im Boden vergraben werden müssen.

Durch die Bokashi-Kompostierung wird nach Beendigung der Kompostierung ein sehr fruchtbarer Boden erzeugt. Während der Fermentation wird Flüssigdünger hergestellt, der Ihre Pflanzen füttern, einen Komposthaufen ankurbeln oder sogar dazu beitragen kann, die Abflüsse zu verstopfen.

Was kompostieren Sie dieses Jahr?

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Erfahren Sie, wie Sie mit Bokashi noch mehr kompostieren können. Klicken Sie hier, um mehr über die Bokashi-Kompostierung zu erfahren, oder stecken Sie sie fest und speichern Sie sie für später. #Garten #Nongmo #Haus

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