Wie man Orach wächst – Misfit Gardening

In Permakultur World by RalfLeave a Comment

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Wenn Sie Spinat lieben, aber in einem heißen Klima leben, ist Orach möglicherweise die Pflanze, nach der Sie im Sommer wachsen möchten, wenn die Bedingungen Spinatbolzen bedeuten und zum Samen laufen.

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Was ist Orach?

Orach ist ein Salatgemüse mit großen fleischigen Blättern wie Spinat, aber einem nussigeren Geschmack. Es gedeiht bei kühlem Wetter, ist aber auch im Sommer hitzebeständig, wenn Spinat zu Samen oder Bolzen läuft. Orach stößt im Hausgarten selten auf Krankheitsprobleme, und die auffällige Farbe des Laubes macht es zu einer attraktiven essbaren Pflanze, die in Behältern oder Gärten hinzugefügt werden kann.

Die Blätter können bis zu 5 Zoll lang und 3 Zoll breit sein, wenn sie unter den richtigen Bedingungen gezüchtet werden, und können roh oder gekocht gegessen werden.

Orach ist in Europa beliebt und die rot gefärbten Sorten verlieren beim Kochen nicht ihre Farbe.

Wie man Orach wächst

Bereiten Sie Ihren Pflanzraum vor, indem Sie dem Boden etwas Kompost hinzufügen. Orach liebt es, auf fruchtbaren Böden zu wachsen, und das Hinzufügen von hausgemachtem Kompost ist der beste Weg, um Ihrem wachsenden Orach den besten Start zu ermöglichen!

Aussaat ca. 2-3 Wochen nach dem letzten Frost im Frühjahr in voller Sonne. Orach ist am besten geeignet, wenn der frühe Frühling bis zum Hochsommer gepflanzt wird und die Samen bis zu 3 Wochen vor dem letzten Frost in Innenräumen eingesetzt werden können.

Säen Sie Samen 1/4 Zoll tief und ungefähr 3 Zoll voneinander entfernt in Samenschalen mit einer guten Qualität Blumenerde oder direkt im wachsenden Bett. Sie müssen Ihre Sämlinge pflanzen, nachdem sie ihren ersten Satz Blätter erhalten haben, so dass sie ungefähr 6 Zoll voneinander entfernt sind. Verdünnen Sie Ihre Sämlinge, wenn Sie sie direkt in den Garten säen, sodass zwischen jedem Sämling 6 Zoll liegen.

Für Orach sorgen

Halten Sie die Pflanzen durch Mulchen und regelmäßiges Gießen feucht und beginnen Sie mit der Ernte der Blätter, wenn die Pflanzen etwa 6 Zoll groß sind, was etwa 50 Tage nach der Aussaat der Fall ist. Obwohl die Pflanze trockenheitstolerant ist, können die Blätter bitter schmecken. Halten Sie den Boden feucht, um die wohlschmeckendsten Blätter zu erhalten!

Kneifen Sie die Blütenknospen heraus, um mehr Blätter zu fördern, und säen Sie alle 3-4 Wochen, um nacheinander zu pflanzen und die Ernte fortzusetzen. Dies macht das Pflanzenprodukt auch zu neuen Zweigen und mehr Blättern zum Pflücken!

Behalten Sie Ihre Pflanzen im Auge, um Blattläuse zu erhalten, behandeln Sie Ihre Pflanzen mit einem Wasserstrahl, um Blattläuse von den Pflanzen zu entfernen, oder ziehen Sie die Einführung von Marienkäfern (Marienkäfern) als natürliches Raubtier in Betracht.

Die Pflanzen können 2 Fuß hoch werden, was sie zu einer auffälligen Ergänzung des Gartens macht.

Orach Begleitpflanzen

Orach wuchs gut mit Salat, Knoblauch, Mangold und Grünkohl. Orach sollte es vermeiden, in der Nähe von Kartoffeln gepflanzt zu werden.

Bergspinat oder Orach ist wirklich einfach zu züchten. Klicken Sie hier, um mehr zu erfahren, oder stecken Sie es für später fest

Wo man Orach bekommt

Roter Blitz – Adaptive Samen

Rot – Friedliche Vally Farm & Garden Versorgung

Aurora gemischter Orach (Mischung aus Grün und Rot) – Baker Creek Heirloom Seeds

So retten Sie Orach-Samen

Orach-Samen sind sehr einfach zu retten und können sich im Gartenbett selbst aussäen, wenn Sie sie in Ruhe lassen. Wenn Sie die Samen für das Wachstum in der nächsten Saison speichern möchten, sehen Sie sich in diesem Video Schritt für Schritt an, wie Sie sie speichern können:

(einbetten) https://www.youtube.com/watch?v=VcktvaUGRHM (/ einbetten)

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