Pläne für den Gemüsegarten in der kommenden Saison

In Permakultur World by RalfLeave a Comment

Ich habe überlegt, was ich in der kommenden Saison in meinen Gemüsebetten anbauen soll. Ich habe mich auf folgende Kategorien konzentriert:

A) Gemüse, das ich liebe, das ich aber nicht so einfach in unserem Supermarkt kaufen kann,
B) Gemüse, das ich liebe, aber es macht Sinn, sich selbst zu züchten, und
C) etwas Gemüse, das ich liebe und das ich einfach selbst anbauen möchte.

Das mag so aussehen, als würde ich nicht viel auslassen, aber ich schließe den Großteil der großen Brassica-Familie so gut wie aus, da ich sie einfach zu arbeitsintensiv finde. Insbesondere mit den Verrottungen der Kohlweißmotte umzugehen, auch wenn Schutzmittel wie landwirtschaftliche Maschen verwendet werden. Ich kümmere mich nicht um Karotten, da Karottenfliegen auch unter Schutzbedingungen eine ziemliche Plage sein können. Alles, was (außer Kürbis / Kürbis, siehe C unten) viel Hitze erfordert, was Sie im englischen Sommer niemals garantieren können, wird weggelassen. Also keine Auberginen, Gurken oder Zuckermais.

In Kategorie A passen Gemüse wie Kohl Rabi, Fenchelknollen, Erbsen, Tatsoi und Saubohnen. Während Erbsen häufig sind, sind frische Erbsen nicht, und das selbe mit Saubohnen. Ich verehre Saubohnen und habe in diesem Herbst einige ausgesät, und wegen des milden Winters sind sie bereits abgezogen.

Einige Saubohnen wurden letztes Jahr gepflückt

Kohl Rabi, ist ein Teil der Brassica-Familie, aber von früher
Ich habe erfahren, dass es nicht von Schädlingen gestört zu werden schien
besonders die Kohlweißmotte. Ich baue es an, weil es schmeckt
gut (insbesondere geröstet), und ich meine, wie kann man es nicht anbauen. Es ist
lila. Es sieht aus wie ein Außerirdischer. Es ist lila!

Mmmmm, lila Kohl Rabi

Gebratene Fenchelknollen sind göttlich. Sie haben einen Lakritzgeschmack, und sogar mein Partner, der Lakritz überhaupt nicht mag, liebt geröstete Fenchelknollen. Ich werde es mit Tatsoi versuchen, weil ich es liebe, Rühren zu braten, und der einzige Ort, an dem ich es kaufen kann, erfordert eine Autofahrt.

Das Hauptgemüse in Kategorie B ist Salat. Ich finde nicht nur viel Salat aus den Supermärkten langweilig, was noch wichtiger ist, es ist einfach anzubauen und meiner wird nicht mit Plastik bedeckt. Salat ist auch eines jener Gemüse, bei denen uns eine Packung Samen monatelang in Salaten versorgen kann. Ich werde eine Mischung aus Salaten anbauen, darunter 'Bronze Arrow', eine ausgezeichnete Sorte aus der Heritage Seed Library. Ich werde versuchen, genug zu züchten, um ein paar Samen davon zu retten.

Ich finde auch Kletter- und Zwergbohnen einfach zu züchten und frische Bohnen sind so gut. Der Bonus ist, wenn ich sie am Ende nicht pflücke, kann ich sie säen lassen und sie dann im Winter in Eintöpfen verwenden.

Ein Kürbis, der vor ein paar Jahren gewachsen ist

Schließlich die, die ich einfach liebe, Kategorie C, zu denen mein geliebter Knoblauch, aber auch Zucchini und Kürbis / Winterkürbis gehören. Ja, Kürbisse brauchen eine gute Hitzeperiode und einen anständigen Herbst. Deshalb habe ich dieses Jahr aufgehört, ein paar Queensland Blue-Samen (einen massiven Kürbis) zu bestellen, und stattdessen werde ich nur ein paar der kleineren Sorten wie Blue Kuri probieren.

Natürlich gibt es einen Vorbehalt zu irgendwelchen Plänen, meiner Gesundheit. Sie können nicht planen
für die täglichen, manchmal sogar stündlichen Schwankungen und Auswirkungen von ME. Aber ich kann für das beste Szenario planen, mit dem Verständnis, dass alle zusammenbrechen könnten, wenn sich die ME-Symptome verschlimmern. Und nett zu mir selbst zu sein, wenn dies der Fall ist.

Ich habe die Samen gekauft, die ich nicht besessen habe, einige von Real Seeds und Seed Co-op, und die Samenauswahl für die diesjährige Heritage Seed Library ist eingetroffen. Jetzt wartet man nur noch darauf, dass es warm genug wird, um die ersten Saaten zu machen.


Quelle

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