Das ganze Jahr über Obst anbauen

In Permakultur World by RalfLeave a Comment

Die Ernte von frischem Obst kann das ganze Jahr über erfolgen, wenn Sie die richtigen Sorten für den Anbau und die Pflege auswählen, auch wenn diese nicht produzieren. Wir haben nachfolgend einige Tipps und Anweisungen zusammengestellt, damit Sie das ganze Jahr über Produkte herstellen können, unabhängig davon, wo Sie leben und wie Ihr lokales Klima ist.

Verstehe dein Klima

Es ist entscheidend, dass jeder Gärtner das wachsende Klima versteht und weiß, was ihn das ganze Jahr über erwartet. Verschiedene Obstsorten bevorzugen bestimmte Temperaturen und der Versuch, sie außerhalb dieses Temperaturfensters zu züchten, kann zu Problemen führen. Erfahren Sie, an wie vielen Tagen im Jahr in Ihrer Region Frost oder Gefriertemperaturen herrschen, wenn Sie versuchen, Früchte anzubauen, die wie warme Temperaturen in einer kalten Region zu Ernteausfällen führen. Wenn Sie in einer sehr heißen Gegend leben, können Sie das Anpflanzen von Früchten verzögern, bis die warme Zeit vorbei ist, damit Sie nicht ständig wässern oder die Früchte austrocknen und verderben.

Pflanzen Sie das ganze Jahr über verschiedene Sorten

Um das ganze Jahr über frische Früchte in Ihrem Garten zu haben, müssen Sie auswählen, welche Sorten für wärmere und kältere Perioden geeignet sind. Im Frühling und Sommer werden viele Früchte angebaut, darunter Erdbeeren, Aprikosen, Pflaumen, Kirschen und Melonen. Wenn Sie in Ihrem Garten eine große Auswahl an Früchten aufbewahren, haben Sie in den Sommermonaten genügend Obst zur Verfügung. Obwohl es seltsam erscheinen mag, sind einige Pflanzensorten der Kälte abgeneigt und können in den Wintermonaten angebaut werden. Früchte wie Zitrone, Winterkürbis, Pampelmuse, Avocado, Maracuja und Guave. Einige dieser Winterfrüchte brauchen ein kaltes Klima, um Früchte zu tragen, und es kann zu Problemen kommen, wenn Sie in einem tropischen Gebiet leben, in dem es nur wenige und kurze Kälteperioden gibt.

Hilfe für Pflanzen in der kalten Jahreszeit

Gewächshaus
Foto von Felix Brendler (Pexels)

Mit Gewächshäusern und ein wenig Pflege können Sie Ihre Sommer-Vegetationsperiode verlängern, um Ihre Obstvielfalt hoch zu halten. Bananenbäume müssen eingewickelt werden, um sie vor Frost zu schützen. Wenn Sie vorsichtig sind und sie einwickeln, bevor der Frost einsetzt, sind sie für das nächste Jahr geeignet. Versuchen Sie, kleinere Obstpflanzen in Töpfen zu halten, damit Sie sie schnell in Ihr Gewächshaus bringen können, wenn Frost vorhergesagt wird. Die Wurzeln vieler Obstbäume müssen über dem Gefrierpunkt gehalten werden, da dies den Baum töten kann. Geben Sie in den Herbstmonaten eine Schicht dicken Mulchs und gießen Sie ihn niemals, wenn die Temperatur zu sinken beginnt. Wenn Ihre Pflanzen im Gewächshaus noch Früchte tragen, sollten Sie sie mit einer leichten Decke abdecken, wenn Frost vorhergesagt wird. Dies schützt sie zusätzlich vor Kälte.

Pflanzen in heißen Zeiten helfen

Während die globale Erwärmung anhält, werden wir viele trockenere und nassere Perioden erleben, und wir müssen in der Lage sein, unsere Pflanzen unter diesen extremen Wetterbedingungen am Leben zu erhalten. Eine der kritischen Komponenten, um zerbrechlichen Pflanzen zu helfen, heißere Zeiten zu überstehen und die Wahrscheinlichkeit von Hitzestress in Ihren Pflanzen zu verringern, ist es, eine gute Mulchschicht auf dem Boden zu halten. Mulch hilft dabei, Feuchtigkeit abzufangen und die Wurzeln zu füttern, auch wenn die Temperatur steigt. Viele junge Obstpflanzen profitieren von etwas Schatten am Nachmittag. Versuchen Sie daher, unreife Pflanzen in Gebieten zu platzieren, in denen die Sonne im Sommer eine gewisse Ruhepause einlegt. Sorgen Sie dafür, dass Ihr Garten gut bewässert ist, und gießen Sie ihn möglichst früh morgens oder nach Sonnenuntergang, damit das Wasser in den Boden eindringen kann. Gut gedüngte und gesunde Pflanzen vertragen extreme Hitze besser als schlecht gedüngte Pflanzen. Versuchen Sie, das Beschneiden in den heißesten Monaten zu begrenzen, da Pflanzen unter Umständen leiden, da sie bei extremen Temperaturen nicht gestört werden möchten.

Den Boden pflegen

BodenBoden
Foto von Muffin (Pexels)

Der wichtigste Faktor, der die Gesundheit und Ernte Ihrer Obstpflanzen bestimmt, ist der Boden, in den sie gepflanzt werden. Für den besten Boden sollten Sie viel organisches Material wie Grasabfälle, Gemüseschalen, Gartenabfälle usw. verwenden jedes andere organische Material, das Sie möglicherweise haben. Begrenzen Sie die Anzahl der Pestizide, die Sie für Ihre Pflanzen verwenden, um den Boden organisch zu halten. Versuchen Sie, vorausschauend zu planen und die Ernte entsprechend zu drehen. Unterschiedliche Pflanzen bevorzugen unterschiedliche Nährstoffe. Wenn Sie sie also jedes Jahr am gleichen Ort aufbewahren, wird Ihr Boden möglicherweise von den lebenswichtigen Nährstoffen entleert, die sie benötigen. Halten Sie Ihren Boden locker, damit das Wasser tief in den Boden eindringen kann, anstatt auf der Oberfläche zu sitzen, da das Wasser verdunstet und Ihren Pflanzen keinen Nutzen bringt.

Fangen Sie an zu wachsen

Sie brauchen keinen großen Garten, um das ganze Jahr über eine Fülle von Früchten zu produzieren. Es braucht nur ein wenig Nachdenken und Pflege. Verstehen Sie, was in Ihrer Region am besten wächst, und bauen Sie das ganze Jahr über Obstgärten auf. Fragen Sie die Familienmitglieder, welche Früchte sie bevorzugen, und planen Sie Ihren Garten, um das ganze Jahr über das zu liefern, was sie mögen.


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