Tractor Time Episode 36: Kathleen Merrigan über die Zukunft des Essens

In Permakultur World by RalfLeave a Comment

Kathleen Merrigan war maßgeblich an der Ausarbeitung des Gesetzes über die Herstellung von biologischen Lebensmitteln im Jahr 1990 beteiligt. Während der Obama-Regierung war sie auch stellvertretende US-Landwirtschaftsministerin. Während dieser Zeit leitete sie das Programm Know Your Farmer, Know Your Food. Und erst kürzlich wurde sie zur ersten Geschäftsführerin des Swette-Zentrums für nachhaltige Lebensmittelsysteme an der Arizona State University ernannt. Zuvor war sie Executive Director für Nachhaltigkeit an der George Washington University. Und sie wurde 2010 vom Time Magazine zu einer der "100 einflussreichsten Personen der Welt" ernannt. Wie Sie hören, hat sie viel zu sagen über die tatsächlichen Lebensmittelkosten und die Zukunft des ökologischen Landbaus. Sie hat eine große Vision für ein Nahrungsmittelsystem, das die biologische Vielfalt, die menschliche Gesundheit, die Wasserqualität, das Klima und den Abfall berücksichtigt.

TREFFE KATHLEEN MERRIGAN AUF PERSON

Kathleen Merrigan ist eine der Hauptrednerinnen auf der Eco-Ag Conference & Trade Show 2019 Acres in den USA vom 9. bis 12. Dezember in Minneapolis, Minnesota. Erfahren Sie mehr und registrieren Sie sich.



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