Formative Pruning, Vase Form – Wie junge Obstbäume in den ersten drei Jahren beschneiden

In Permakultur Worldby RalfLeave a Comment

Obstbäume werden in bestimmte Formen eingeteilt, um ihre Produktivität zu steigern, die Verwaltung zu vereinfachen und die Aufnahme schwerer Erntegüter zu verbessern.

Prägender Schnitt (auch bezeichnet als Gerüstschnitt) wird in den ersten drei Jahren des Pflanzens eines jungen Baumes durchgeführt, um die Form zu schaffen oder zu „formen“ und ein Gerüst aus Hauptästen zu schaffen.

Wenn ein junger Baum zum ersten Mal gekauft wird, hat er möglicherweise bereits einige Verzweigungen, oder es handelt sich um eine „Peitsche“, die im Grunde genommen ein langer, gerader Stamm ohne Äste ist. Gelegentlich führt eine Gärtnerei im ersten Jahr einen Schnitt durch, um eine Baumform zu erstellen, entweder a Vasenform oder ein zentraler Führer bilden.

Die Vasenform ist die häufigste Baumform, die für die meisten Obstbäume verwendet wird, insbesondere in Hinterhofgärten. Da es becherförmig ist, hat es eine zunehmende Verzweigung nach oben und mehr Platz darunter, so dass kleine Sträucher wie Beeren, größere Kräuter oder Gefährtenpflanzen neben dem Baum gepflanzt werden können. Die Vasenform ist universell, da sie mit jedem Obstbaum verwendet werden kann.

Im Vergleich dazu ist die zentrale Führungsform die klassische Weihnachtsbaumform – konisch, breiter an der Basis und schmaler an der Spitze, mit weniger Platz unten und mehr Platz oben. In dieser Form wachsen Birnen, Mandeln und gelegentlich Äpfel.

Also, wo fangen wir an, wenn wir nach einem jungen Obstbaum suchen?

Auswahl eines jungen Obstbaumes

Bei der Auswahl eines jungen Obstbaums sind drei wichtige Punkte zu beachten, da keine zwei Bäume gleich sind.

  1. Ein schöner, dicker, gerader Stamm (mit Knospen gepfropfte Bäume haben immer eine Biegung an der Pfropfkreuzung, das ist völlig normal).
  2. Ein gutes Gerüst aus Zweigen (außer wenn der Baum keine unverzweigte „Peitsche“ ist, wie es für Feigen- und Maulbeerbäume üblich ist).
  3. Eine geeignete Form – entweder eine zentrale Führungsform, eine Vasenform, eine flach wachsende verzweigte Form für das Spalier-Training oder eine Peitsche, die in jede gewünschte Form gebracht werden kann.

Sobald ein Baum ausgewählt ist, muss er über einen Zeitraum von einem Baumjahr hinweg beschnitten werden, um seine Form und Gestalt zu bestimmen.

Die Struktur einer Vasenbaumform

Das folgende Diagramm zeigt die Form eines Vasenbaums. Der Kofferraum ist in der Regel zwischen 60 cm und 1 m groß und hat eine Hauptlänge von 3 bis 5 Metern Gerüstzweige entsteht aus dem Stamm, der sich weiter in verschiedene Ebenen von Unterzweigen verzweigt.

Baumform-Vasenform

Wie man eine Obstbaumpeitsche beschneidet

Wenn Sie einen jungen Obstbaum in einer Gärtnerei kaufen, hat er möglicherweise bereits Zweige. Wenn es sich jedoch nur um eine Baumpeitsche handelt, die überhaupt keine Zweige hat, muss sie im Winter zurückgeschnitten werden, wenn sie ruht, um neue Zweige zu errichten.

Um eine Baumpeitsche zum Verzweigen zu bringen:

  1. Bestimmen Sie die Höhe des Stamms, in dem die Zweige erscheinen. Dies ist in der Regel 60 cm – 1 m (2 – 3 Zoll) für vasenförmige Obstbäume im Hinterhof. Wenn Sie beispielsweise größere Bäume anbauen, unter denen eine Person laufen kann, wählen Sie die entsprechende Stammhöhe.
  2. Finden Sie eine Knospengruppe in der gewählten Stammhöhe.
  3. Beschneiden Sie über der obersten Knospe der Knospengruppe. Schneiden Sie den Schnitt in einem 45-Grad-Winkel von 6 mm über der Knospe ab und achten Sie darauf, dass das Wasser von der Knospe abläuft und nicht darauf.
    (Weitere Informationen zum Schneiden finden Sie in Artikel – Wie man einen Obstbaum Schritt für Schritt beschneidet)

Beschneiden-Schnitt-45-Grad-über-Knospe
Schneiden Sie in einem Winkel von 45 Grad und 6 mm über einer Knospe

Sobald der Baum „Peitsche“ auf Höhe geschnitten ist, schießen die Knospen in der Nähe der Spitze der Peitsche zu Zweigen, die im nächsten Winter im folgenden Jahr auf Länge geschnitten werden können.

Wenn sie nicht beschnitten wird, wächst die Höhe einer Baumpeitsche weiter und verzweigt sich in der Höhe, in der sie sich entscheidet. Dies führt zu einem übermäßig hohen Baum mit nicht erreichbaren Früchten!

wie man einen Baum in eine Vase peitscht

Sobald der Baum Äste hat, ist es möglich, den Baum zu einer Vasenform auszubilden.

Wie man einen Obstbaum in den ersten drei Jahren in eine Vasenform schneidet

Die Ausbildung eines Obstbaums in eine Vasenform dauert drei Jahre und wird in den folgenden Schritten ausführlich beschrieben. Der Formschnitt (Gerüstschnitt) wird jedes Jahr im Spätwinter für die ersten drei Jahre durchgeführt. Neues Wachstum wird zurückgeschnitten, um weitere Verzweigungen zu schaffen.

Beschneiden-zu-Form-Vase-Gerüst-Zweigen

Erstes Jahr

  1. Wählen Sie im Winter 3-5 Zweige als Hauptzweige aus und entfernen Sie alle anderen.
  2. Kürzen Sie diese Zweige auf eine Länge von ca. 30 cm vom Stamm und schneiden Sie sie auf eine nach außen oder nach unten gerichtete Knospe (eine vom Baumstamm abgewandte Knospe). Diese bilden die Gerüstzweige das wird alle anderen Branchen unterstützen.
  3. Breiten Sie die Zweige an den besten Positionen und Winkeln aus, um eine Vasenform zu bilden. Wenn ein Baum zum ersten Mal gekauft wird oder wenn eine Peitsche beschnitten wird und Zweige wachsen, wachsen die Zweige möglicherweise gerade oder dicht nebeneinander. Um den gewünschten Winkel von 45 bis 60 Grad zur Vertikalen zu erreichen, können die Zweige mit weichem Baumwollmaterial an einen Holzpfahl oder einen Ziegel gebunden und vorsichtig in die bevorzugte Position gebogen werden. Zu diesem Zweck sind auch Kunststoff-Abzweigspreizer erhältlich, bei denen es sich im Wesentlichen um einen kurzen Stab mit Y-förmigen Enden handelt. Diese können gekauft oder selbst hergestellt werden. Sobald sich ein Ast in seiner neuen Position befindet, wird die Baumkordel nicht mehr gespannt, und der Ast kann dann gelöst oder weiter gebogen werden. Nur Äste vorsichtig biegen, zwinge sie niemals, da sie brechen und die Form des Baumes ruinieren könnten!

Framework-Beschneiden-Obstbaum-Vase-Form
Baumform nach dreijährigem prägenden Beschneiden, wobei das jährliche Wachstum in verschiedenen Farben angezeigt wird

Zweites Jahr

  1. Wählen Sie 2 oder 3 der stärker nach außen wachsenden Zweige auf jedem der ursprünglichen Gerüstzweige aus, um das Verzweigungsgerüst zu erweitern.
  2. Pflaume Setzen Sie alles neue Wachstum um die Hälfte zurück und bilden Sie eine nach außen gerichtete Knospe. Der Schnitt erfolgt in einem Winkel von 45 Grad und 6 mm über der nach außen gerichteten Knospe. (Weitere Informationen zum Schneiden finden Sie in Artikel – Wie man einen Obstbaum Schritt für Schritt beschneidet)
  3. Entfernen Sie alle Äste, die in der Mitte des Baumes wachsen, um eine offene Vasenform zu erhalten.

Drittes Jahr

  1. Wiederholen Sie den Prozess des zweiten Jahres.
  2. Bilden Sie in den nächsten Jahren die Gerüstzweige weiter, wie im Artikel beschrieben Wie man einen Obstbaum Schritt für Schritt beschneidet)

Nachdem der formative Schnitt drei Jahre lang durchgeführt wurde, wird der Baum in eine schöne offene Vasenform gebracht, die dann mit dem sogenannten Erhaltungsschnitt (Detailschnitt) gepflegt werden kann. Diese Art des Zurückschneidens hält den Baum auf einer überschaubaren Größe und erneuert fruchtbares Holz, um ein gleichmäßiges Fällen des Baumes zu gewährleisten.

Über Angelo (admin)

Angelo Eliades ist Moderator, Trainer, Autor, Berater für Permakultur, Pionier der städtischen Permakultur und Spezialist für Nahrungsmittelwälder.


Quelle

Kommentar verfassen