Gwenfar's Garden und andere Gedanken: Knoblauch-Werbegeschenk 2019

In Permakultur World by RalfLeave a Comment

Knoblauch in der Sonne trocknen

Mein Knoblauch hat in dieser Saison wirklich gut abgeschnitten. Ich habe mich darum gekümmert, was ich im Herbst säen und was ich für das kommende Jahr aufsparen werde. Und ich habe genug, um ein bisschen Knoblauch zu verschenken!

Ich habe einige grundlegende Informationen unten beigefügt, aber wenn Sie mehr über die einzelnen Sorten erfahren möchten, werfen Sie einen Blick auf meinen Knoblauchbericht. Wenn Sie mehr über den Anbau von Knoblauch im Allgemeinen wissen möchten, lesen Sie bitte zuerst meinen Beitrag Spoonie Veg: Knoblauch.

Da für jede Sorte nur 2 Packungen (jede Packung enthält 5 Gewürznelken) verfügbar sind, können Sie bis zu 2 Sorten auswählen, die Sie ausprobieren möchten. Oder ich kann für Sie wählen, wenn Sie nicht gestört werden. Dann senden Sie mir Ihre Adressdaten per E-Mail an: jgp @ cooptel.net. Ich plane, diese im September in Stapeln zu versenden. Hinweis: Wenn ich mit Anfragen (!) Überflutet werde, kann ich diese auf 1 Sorte pro Person reduzieren, sodass mehr Leute die Möglichkeit haben, sie auszuprobieren.

Aufgrund von Postbeschränkungen steht dieses Werbegeschenk nur Personen in der EU / Großbritannien zur Verfügung. Dieses Angebot gilt bis zum 22. September 2019 und wird nach Verfügbarkeit vergeben. Und ja, das ist ein kostenloses Angebot 🙂

Knoblauch erntefertig, Ende Juli

Sorten zur Verfügung

Sofern nicht anders angegeben, hat die Sorte einen mittleren Geschmack und wächst in Töpfen.

Georgia Fire: Lagerung 4 Monate.

Martins Erbstück: Lagerung 5 Monate.

Metechi: mittelstarkes Aroma, 5-6 Monate haltbar, unzufrieden mit dem Anbau im Behälter.

Musik: Aufbewahrung c. 5 Monate.

Persian Star: Lagerung 4-5 Monate.

Rosenholz: Lagerung 5-6 Monate

Silberne Rose: 6 Monate, unzufrieden mit dem Anbau in Behältern.

JETZT GEGANGEN Susan Delafield: Lagerung 6-8 Monate, dies ist die beste Sorte, wenn Sie in Behältern wachsen möchten.

Bis auf Silver Rose, die ein Softneck-Knoblauch ist, alle anderen Sorten
sind Hardnecks (siehe unten). Alle können im Herbst (Oktober / November) gesät werden.

Allgemeine Information

Hardneck Knoblauch: Allium sativum var. ophioscorodon: produziert immer einen Blütenstiel
(als Scape bezeichnet, siehe Foto unten im Beitrag), hat einen stärkeren Geschmack und wird berücksichtigt
kürzere Lagerqualitäten haben.

Softneck Knoblauch: Allium sativum: produziert keinen Blütenstiel, es sei denn, gestresst, hat
bessere Lagereigenschaften.

Boden: alkalisch bis neutral. Wachsen Sie nicht in sauren Böden. Die meisten machen das nicht so gut
Schwerer Lehm, Knoblauch braucht eine gute Drainage.

Lagerung: Die Lagerdauer richtet sich nach den Bedingungen, unter denen ich den Knoblauch gelagert habe (mehr dazu im Spoonie Veg: Knoblauchpfosten).

Behälteranbau: Sie können Knoblauch in Behältern anbauen. Ich fand 3 Nelken pro 10-Liter-Topf, die mir die beste Ernte brachten. Weitere Informationen finden Sie in meinem Beitrag zum Knoblauchexperiment in Dosen.

Posts über den Anbau von Knoblauch:
Spoonie Veg: Knoblauch (für einen Überblick über den Anbau von Knoblauch)

Behälter gewachsener Knoblauchexperiment (optimale Bedingungen für das Wachsen in Behältern)
Knoblauch-Scapes (für Hardneck-Knoblauchsorten)
Knoblauch einkochen (im Herbst Knoblauch aussäen)
Knoblauchrekord: Meine Aufzeichnungen über den Anbau dieser Knoblauchsorten seit 2010. Sie enthalten nähere Angaben zum Anbau jeder Sorte

Knoblauch wächst im Juni zurück, mit einer Knoblauch-Scape, die auch essbar ist.


Quelle

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