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In Permakultur World by RalfLeave a Comment

Saatgut ist ein sehr einfacher und integraler Bestandteil unseres Nahrungsnetzes und unseres Ökosystems. Als Beginn (oder vielleicht auch Ende?) vieler Pflanzenlebenszyklen scheinen sie ein wesentlicher Aspekt zu sein, der zu berücksichtigen ist, wenn etwas mit Wachstum zu tun ist. In den letzten Jahren ist jedoch die Integrität und Vielfalt vieler Saatgüter bedroht (siehe z. B. 1, 2, 3), so dass es für uns vielleicht mehr denn je wichtig ist, die Anpassungsfähigkeit und Widerstandsfähigkeit von Saatgut zu erhalten Dies ist die Anpassungsfähigkeit und Belastbarkeit von Pflanzen und damit allen anderen Lebensbereichen.

In diesem Artikel wird die Kunst der Herstellung von „Saatbällchen“ untersucht. Eine der einfachsten Möglichkeiten, Samen zu verteilen, die Sie auch dann anwenden können, wenn Sie kein Land haben, auf dem die Samen wachsen können. Es ist eine alte Technik, die im Laufe der Zeit mit einer sehr geringen Anzahl von Zutaten angepasst und verfeinert wurde und die von Menschen jeden Alters genossen werden kann.

Was sind Samenkugeln?

Samenkugeln sind, wie der Name schon sagt, kleine Kugeln mit Samen im Inneren. Sie bestehen normalerweise aus einer Mischung aus Ton und Kompost, die mit den Samen gemischt und zu einer Kugel gerollt und trocknen gelassen wird. Das Ergebnis ist ein harter kleiner Ball, der mit allen Zutaten gefüllt ist und den Samen einen Schub in die ersten Lebensphasen verleiht. Der Kompost liefert Nährstoffe und der Ton oder andere härtende Substanzen schützen, bis die Samen zum Platzen bereit sind.

Die Samenkugeltechnologie wird wahrscheinlich seit Tausenden von Jahren von Menschen eingesetzt und wurde in unserer Zeit vom japanischen Naturbauern Masanobu Fukuoka (4) erneut populär gemacht. Fukuoka empfahl, Samenkugeln zu verwenden, um Getreide auf einer großen Fläche anzupflanzen, ohne zuvor das Land stören zu müssen. Fukuoka scheint mit dieser Methode auf seiner eigenen Farm in Shikoku, Japan, großen Erfolg gehabt zu haben (6), und seine Methoden dienen weiterhin vielen als Inspiration.

Samen als Waffen?

Die Tatsache, dass die Bälle hart sind, bedeutet auch, dass sie tragbar sind und als solche bei der Aussaat aus der Luft (7) oder im Rahmen von Wiederbelebungs- oder Guerilla-Gartenbemühungen (8) verwendet werden können. Wenn sie auf diese Weise verwendet werden, werden sie oft als "Samenbomben" oder, wie manche Guerillagärtner sie genannt haben, "Handgrünhelfer" bezeichnet (9). Obwohl diese Terminologie im Ton als ziemlich gewalttätig angesehen werden kann, kann dies auch die Idee der „Guerilla-Gärtner“ sein, die als „Kampf um Ressourcen, Kampf gegen Bodenknappheit, Umweltmissbrauch und vergebene Gelegenheiten“ beschrieben wurde (8). Ich glaube, dass Saatbombentechniken Teil einer gewaltfreien und ganzheitlichen Regeneration nicht nur des Landes, sondern auch der Gemeinschaft sein können.

Wie Richard Reynolds, Autor von "On Guerilla Gardening", sagt,

„Indem ein Guerilla-Gärtner das Land eines anderen Menschen ohne dessen Erlaubnis kultiviert, begegnet er dem Problem direkt durch die Landschaft und nicht durch die Person – eine Strategie, die häufig dazu beiträgt, Konflikte zu vermeiden.“ (8)

Warum müssen wir Samen sparen?

Wir Menschen haben in den letzten paar tausend Jahren viele enge Beziehungen zu Samen aufgebaut. Wie ich in früheren Artikeln (1, 10) mit der Kommerzialisierung des Wachstums erforscht habe, sind diese Beziehungen stark belastet. Ein Aspekt davon ist der derzeitige Trend in der Agrarindustrie, eine begrenzte Anzahl von Pflanzensorten zu produzieren und nur F1-Sorten (11) oder Hybridsorten von Saatgut für die betreffenden Pflanzen zur Verfügung zu stellen.

Wie ich in meinem Artikel "Seedy Issues" (1) erläutere, haben F1-Samen aus betriebswirtschaftlicher Sicht den Vorteil, einheitliche Pflanzen zu produzieren, die mit einer ähnlichen Wachstumsrate wachsen. Aus ökologischer Sicht haben aus F1-Samen gezüchtete Pflanzen den Nachteil, dass sie selbst kein stabiles Saatgut erzeugen. Wenn Sie also nächstes Jahr die gleiche Ernte anbauen möchten, müssen Sie neues F1-Saatgut kaufen (ein klarer Anreiz für die Saatgutunternehmen, das Saatgut weiterhin zu verwenden F1-Technologie) sowie die Tatsache, dass die Pflanzen aufgrund ihrer Homogenität nicht an Änderungen des Klimas, des Boden- oder Tierverhaltens angepasst werden können und daher nicht sehr widerstandsfähig sind.

Ein weiterer Aspekt der F1-Technologie ist, dass F1-Hybriden, da sie verschiedene Sorten sind, die genetisch erkannt werden können, häufig dem internationalen Urheberrecht unterliegen (mehr dazu unter 1, 12).

Der Trend, sich mit F1 und anderen Technologien (wie der Verwendung von GVO) auf einige wenige Sorten von Lebensmitteln zu konzentrieren, bedeutet, dass wir einen enormen Verlust an Vielfalt und Diversität bei den von uns angebauten Samen erlebt haben, was weniger Artenvielfalt im Ökosystem und weniger Ernährung für uns bedeutet uns. Es ist schwierig, genau zu berechnen, wie viel wir verloren haben, aber einige schätzen, dass wir jetzt 70% weniger Sorten von Lebensmitteln haben als während des Zweiten Weltkriegs (13). Ein Grund, warum wir damit beginnen könnten, Saatgut für Lebensmittel aufzubewahren, ist die Förderung des Nährstoff- und Artenreichtums.

Die Welt neu bevölkern

Neben dem Verlust der biologischen Vielfalt, den wir uns selbst mit den Pflanzen zufügen, die wir als Nahrungsmittel anbauen, gibt es auch den Faktor der sogenannten „wilden“ Pflanzen – jene, die „Agribusiness“ als unrentabel erachtet hat -, deren Vielfalt und Widerstandsfähigkeit hat auch wegen des Verlustes des Lebensraums abgenommen. In Großbritannien wurden beispielsweise seit den 1930er Jahren (14) schätzungsweise 97% des Lebensraums von Wildblumenwiesen zerstört, was hauptsächlich auf die industrialisierte Landwirtschaft zurückzuführen ist und die einstigen Wildblumenarten zu einer seltenen Erscheinung macht.

Eine andere Möglichkeit, Samenkugeln zu verwenden, besteht darin, die Vermehrung von Wildblumensamen zu unterstützen (siehe zum Beispiel 15). Sie können dies in Ihrem eigenen Garten oder Projekt tun, wenn Sie über ausreichend Platz verfügen. Das Schöne an Samenkugeln ist jedoch, dass Sie, wenn Sie einheimische oder eingebürgerte Wildblumenarten verwenden und zu einer geeigneten Jahreszeit säen, eine „Samenbombe“ bauen können. Jedes Stück ungenutztes oder nicht beachtetes Land, ob es sich nun um ein sogenanntes "Eigentum" handelt oder nicht, und mit etwas Glück wachsen die Blumen dank der Samenkugeltechnologie von selbst dorthin.

Offene Bestäubung

Die Samenkugeln, die ich in diesem Artikel erläutere, können für alle Arten von Samen und für eine Vielzahl von Zwecken verwendet werden, angefangen von der Aussaat jährlicher Gemüsepflanzen in Ihrem Garten bis hin zum „Samenbombardement“, um Ihre Gegend mit Wildblumen zu bevölkern .

Eine Sache, die Sie beachten sollten, wenn Sie sie herstellen, ist, dass es am besten ist, wenn überhaupt möglich, Samen zu verwenden, die unter Verwendung von Open Pollination (16) -Techniken hergestellt wurden. Dies ist sehr wichtig, wenn Sie selbst Samen von den Pflanzen sammeln möchten und wenn Sie die Pflanzen bei der Wiederbelebung verwenden möchten.

Obwohl die offene Bestäubung von Menschen als Technologie verwendet wird, ist sie erfreulicherweise auch die häufigste Methode zur natürlichen Reproduktion von samenproduzierenden Blumen. Da die F1-Technologie in Wäldern im Allgemeinen nicht verwendet wird, ist sie eine der einfachsten Methoden zum Sammeln von Open Bei bestäubten Wildblumen müssen Sie einfach in Ihre lokalen Wildgebiete gehen und die Samen der dort vorkommenden Arten sammeln. Weitere Informationen dazu, was OP bedeutet und wie Sie Ihre eigenen OP-Samen sammeln können, finden Sie in meinem Artikel hier (10) und in meiner Online-Ressource "Samen sparen für Anfänger" (17).

Bereit zu säen

Nun, da die Samen der Inspiration gepflanzt sind, werden viele Leser bereit sein, ihre eigenen Samenkugeln zu machen. In seinem ebenfalls auf dieser Website veröffentlichten, hervorragenden Artikel „Saatbällchen herstellen: Eine alte Methode der unbearbeiteten Landwirtschaft“ (18) erklärt Andrew Schreiber Schritt für Schritt, wie man Saatbällchen in großem Maßstab geeignet macht zur Aussaat auf einem Feld oder zur Aussaat aus der Luft im Rahmen von Aufforstungs- oder anderen Regenerierungsprojekten. Sie können Samenkugeln auch mit noch einfacheren Methoden im kleinen Maßstab herstellen, zum Beispiel, wie ich es oft im Rahmen von Samenworkshops und einer von Reggio Emilia inspirierten ganzheitlichen Ausbildung getan habe.

Verweise

  1. Ashwanden, C, 2014. ‘Seed Saving Part 1: Seedy Issues’. Permaculture News, 18.10.14. https://permaculturenews.org/2014/10/18/seed-saving-part-1-seedy-issues/ – Abgerufen am 07.05.19
  2. Navdanya, 2013. "Das Gesetz des Samens". RISMA Tipografia, Firenze, Italien. Hier als PDF verfügbar: https://www.navdanya.org/attachments/lawofseed.pdf – Abgerufen am 07.05.19
  3. ETC Group, 2008. „Wem gehört die Natur ?: Unternehmenskraft und die letzte Grenze bei der Vermarktung des Lebens.“ ETC: Ottawa. Hier als PDF verfügbar: https://www.etcgroup.org/files/publication/707/01/etc_won_report_final_color.pdf – Abgerufen am 07.05.19
  4. Fukuoka, M; Korn, L, 2013. Aussaat von Samen in der Wüste: natürliche Landwirtschaft, globale Wiederherstellung und ultimative Ernährungssicherheit. Chelsea Green: New York, USA.
  5. Fukuoka, M, 1975 (2009). Die Ein-Stroh-Revolution: Eine Einführung in die natürliche Landwirtschaft. NYRB-Klassiker: New York City, USA.
  6. Korn, L, 2003. Masanobu Fukuokas natürliche Landwirtschaft und Permakultur. http://www.permaculture.com/node/140 – Abgerufen am 07.05.19
  7. Horton, Jennifer? "Könnte die Militärstrategie den Krieg gegen die globale Erwärmung gewinnen?". Wie Dinge funktionieren. – Abgerufen am 07.05.19
  8. Reynolds, R, 2008. Über Guerilla Gardening: Ein Handbuch für Gartenarbeit ohne Grenzen. Bloomsbury USA: New York, USA.
  9. Grüne Guerillas, 2019. "Unsere Geschichte". http://www.greenguerillas.org/history – Abgerufen am 07.05.19
  10. Haworth, C, 2014. „Samen und ihre Komplikationen: Eine Einführung“. Fülle Tanzgarten, 10/11/14. https://abundancedancegarden.wordpress.com/2014/11/10/seeds-and-the-complications-an-introduction/ – Abgerufen am 07.05.19
  11. Fairholm, R, 2006. „F1-Hybriden: Was jeder Gärtner wissen sollte“. Tochter des Bodens, 07.07.06. https://daughterofthesoil.blogspot.com/2006/07/f1-hybrids-what-every-gardener-should.html – Abgerufen am 07.05.19
  12. Seed Freedom, 2012. "Wem gehört der Samen?" https://seedfreedom.info/who-owns-the-seed/ – Abgerufen am 07.05.19
  13. Bifurcated Carrots, 2007. „Biodiversität fängt zu Hause an“. https://www.bifurcatedcarrots.eu/2007/10/biodiversity-begins-at-home – Abgerufen am 07.05.19
  14. Gabbattiss, J, 2018. "Nahezu alle britischen Wildblumenwiesen wurden ausgerottet, was zu dringenden Maßnahmen der Regierung führte." Der Unabhängige, 5/7/19. https://www.independent.co.uk/environment/wildflower-meadows-farms-agriculture-flowers-environment-brexit-butterflies-bees-defra-a8433541.html – Abgerufen am 07.05.19
  15. Jeffrey, J, 2011. Seed Bombs: Wild mit Blumen. Efeubücher: New York City, USA.
  16. Seed Savers Exchange, 2012. „Der Unterschied zwischen Samen mit offener Bestäubung, Erbstücken und Hybridsamen.“ Seed Savers Exchange, 2.5.2012. https://blog.seedsavers.org/blog/open-pollinated-heirloom-and-hybrid-seeds – Abgerufen am 07.05.19
  17. Ashwanden, C, 2015. „Saatgut sparen für Anfänger“. Fülle Tanzgarten, 28/3/15. https://abundancedancegarden.wordpress.com/2015/03/28/seed-saving-for-beginners/ – Abgerufen am 07.05.19
  18. Schreiber, A, 2014. "Making Seedballs: Eine alte Methode der No-Till-Landwirtschaft". Permaculture News, 18.6.14. https://permaculturenews.org/2014/06/18/making-seedballs-ancient-method-till-agriculture/ – Abgerufen am 07.05.19

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