Gartenkalender (Australisches gemäßigtes Klima) – Mai

In Permakultur World by RalfLeave a Comment

Mai ist der letzte Herbstmonat, in dem sich das Wetter abzukühlen beginnt. Dies ist eine Zeit, in der geschnitten, Stecklinge zur Vermehrung entnommen, Stauden geteilt und neue Bäume, Sträucher und Weinreben eingesetzt werden. Der Boden ist auch noch warm genug, um Pflanzen im Garten zu bewegen und zu verlagern.

Es ist auch an der Zeit, den Garten aufzuräumen, alle abgestorbenen und getrockneten Blätter, Zweige und Pflanzen zu entfernen. Dies ist eine großartige Quelle für organische Stoffe zum Mulchen und Kompostieren!

Dinge, die Sie diesen Monat tun sollten:

  • Setzen Sie das Pflanzen neuer Bäume, Sträucher, Kletterpflanzen, Einjähriger und Stauden fort.
  • Sammle und kompostiere weiterhin Herbstblätter.
  • Weiterhin kühle Jahreszeit Gründüngungskulturen, die im Frühjahr abgeholzt und in den Boden gegraben werden.
  • Sammeln und säen Sie weiterhin Samen von Beeren produzierenden Bäumen und Sträuchern.
  • Bewachsene mehrjährige Pflanzen weiter heben und teilen.
  • Setzen Sie das Pflanzen von Knoblauch, Erdbeersträuchern und Schalottenzwiebeln fort.
  • Schneiden Sie die Brombeeren nach dem Fruchtende weiter zurück – schneiden Sie die Früchte aus und binden Sie die neu gewachsenen Stöcke an den Haltedrähten der Beerenspalten fest.
  • Das Beschneiden von Laubbäumen und Sträuchern im Winter kann im Herbst oder Winter erfolgen und kann jetzt beginnen.
  • Überprüfen Sie die Zitrusfrüchte auf Gallen, die durch Gallwespe verursacht wurden, und beschneiden Sie sie, um sie zu entfernen.
  • Schneiden Sie Bambus zurück und verwenden Sie die Stöcke in der nächsten Saison, wenn Pflanzen den Garten stützen und pfählen.
  • Reparieren Sie jetzt Gitter, in denen Blätter von Laubpflanzen gefallen sind, um einen besseren Zugang zu ermöglichen.
  • Überprüfen Sie die Baumstämme, Pfähle und Stützen. Installieren Sie Windschutz und Baumwächter um gefährdete Pflanzen.
  • Immergrüne Sträucher umziehen (im Herbst und Frühjahr möglich).
  • Heben Sie bewurzelte Hartholzstecklinge, die im letzten Herbst (im Vorjahr) erzeugt wurden, an und pflanzen Sie sie an einem festen Standort aus.
  • Einige ausdauernde Pflanzen mit langen fleischigen Wurzeln wie Meerrettich können durch Wurzelstecklinge vermehrt werden. Nehmen Sie von dieser Zeit im Spätherbst bis zum Spätwinter Wurzelstecklinge.
  • Vermehrung von schwarzen Johannisbeeren, roten Johannisbeeren, weißen Johannisbeeren und Stachelbeeren aus Hartholzstecklingen.
  • Vermehrung von Reben wie Trauben mit Hartholz- oder Augenstecklingen mit einer einzigen Knospe.
  • Vermehrung von Rhabarber durch Anheben der Wurzel, Teilen der Wurzel, sodass jedes Stück einen oder mehrere Knospen aufweist, und erneutes Einpflanzen.
  • Wurzelfrüchte ernten und lagern – jetzt ist die Zeit gekommen, Pastinaken vom Boden zu heben, Kälteeinwirkung verbessert den Geschmack.
  • Teiche sollten von alten Pflanzen gereinigt werden, und verwachsene Randpflanzen um den Teich können geteilt werden.

Gemüse und Kräuter zur Aussaat:

Aussaat im Mai Ernte (Wochen)
Saubohnen d 12-22
Karotte d 12-18
Schnittlauch ds 7-11
Feldsalat d 5-8
Florence Fenchel d 14-20
Knoblauch d 17-25
Kohlrabi d 7-10
Grüner Salat ds 8-12
Mizuna d 35-50 Tage
Senfgrün d 5-8
Zwiebel ds 25-34
Oregano s 6-8
Pak Choy d 6-11
Petersilie ds 9-19
Erbsen d 9-11
Rettich d 5-7
Rakete d 21-35 Tage
Schalotten d 12-15
Silverbeet ds 7-12
Erbsen d 12-14
Spinat d 5-11
Erdbeerpflanzen d 11

Schlüssel:
d = direkt in den Boden säen
s = in die Saatschale säen
ds = direkt in den Boden oder die Saatschale säen

Download der druckfähigen PDF-Version des Gartenkalenders (Australisches gemäßigtes Klima) – Mai

Über Angelo (admin)

Angelo Eliades ist Moderator, Trainer, Autor, Berater für Permakultur, Pionier der städtischen Permakultur und Spezialist für Nahrungsmittelwälder.


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