Das Permakultur-Forschungsinstitut

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Dieser Artikel von Marta Vidal wurde erstmals in veröffentlicht Nahost-Auge

Oliven-, Zitronen- und Palmenbäume spenden Schatten in dem kleinen Garten, in dem Abu ElHajj vor kurzem Karotten, Tomaten, Bohnen und Kräuter anbaut.

Umgeben von trockenen Klippen und einer rauen Wüstenlandschaft scheint es ein unwahrscheinlicher Ort für den Anbau von Lebensmitteln zu sein.

"Geoff hat uns beigebracht, mit der Natur zu arbeiten, nicht dagegen"

– Abu ElHajj

Angesichts der Dürre und der steigenden Temperaturen steht Jordanien an der vordersten Front des Klimawandels.

Überweidung und unangemessene Anbaumethoden haben dazu beigetragen, die Wüstenbildung in der gesamten Region zu verstärken.

Abu ElHajjs Mission ist es, die Wüste in Jordanien zu begrünen. Sie hat ihren Job als Lehrerin in Amman im Jahr 2017 gekündigt und beschlossen, ein kleines Stück Land im Toten Meer zu kaufen.

"Das meiste, was ich esse, kommt aus meinem Garten", sagt Abla Abu ElHajj (MEE / Marta Vidal).

„In einigen Jahren werde ich mehr Obstbäume haben und alles wird grüner und stabiler“, sagt sie.

Wassermangel

Jordanien ist dreiviertel Wüste und eines der wasserärmsten Länder der Welt.

Eine von der Stanford University im Jahr 2017 veröffentlichte Studie hat gezeigt, dass sich der Wassermangel in Jordanien in den kommenden Jahren wahrscheinlich verschlimmern wird.

Die Studie legt nahe, dass der Regenfall in Jordanien bis zum Ende des Jahrhunderts um 30 Prozent sinken wird, dass die Temperaturen um sechs Grad Celsius steigen und sich die Anzahl und Dauer von Dürren verdoppeln wird, wenn die Bodennutzung und die Wasserabsprachen nicht verbessert werden.

"Als ich das Land vor anderthalb Jahren gekauft habe, war ich so glücklich, dass ich angefangen habe zu weinen."

– Abu ElHajj

Abu ElHajj ist stolz auf das 600 Quadratmeter große felsige und trockene Land, das sie in einen zunehmend fruchtbaren Garten verwandeln konnte.

Sie verbrachte den größten Teil ihres Lebens in Baqaa, dem größten palästinensischen Flüchtlingslager in Jordanien.

„Ich war mit der Atmosphäre dort nicht zufrieden. Ich habe die Stadt satt. Die Menschen leben in Kisten und es gibt so viel Verkehr und Umweltverschmutzung “, erzählt sie MEE.

„Ich konnte mir dieses winzige Stück Land nur leisten. Aber als ich es vor anderthalb Jahren gekauft habe, war ich so glücklich, dass ich angefangen habe zu weinen “, sagt Abu ElHajj, dessen Eltern palästinensische Flüchtlinge aus dem Westjordanland von Hebron waren.

„Ich habe endlich mein eigenes Land und ich kann Palästina von hier aus sehen. Es ist nur wenige Kilometer entfernt. "

Nachhaltiges Wohnen

Ihr Garten liegt direkt neben Greening The Desert, einem Projekt, das vor zehn Jahren vom australischen Permakulturexperten Geoff Lawton ins Leben gerufen wurde.

Lawton errichtete eine Permakultur-Demonstrationsstätte, auf der er den Menschen zeigt, wie sie mit begrenzten Ressourcen und Wasser nachhaltig leben können.

Permakultur – eine Kontraktion der permanenten Landwirtschaft – wurde in den 1970er Jahren von den australischen Biologen Bill Mollison und David Holmgren entwickelt und ist ein Konstruktionssystem, das natürliche Systeme nachahmt. Ziel ist es, menschliche Aktivitäten in die natürliche Umgebung zu integrieren, um ein nachhaltiges Ökosystem zu schaffen.

„Geoff hat uns viele schöne Dinge beigebracht. Er hat uns beigebracht, mit der Natur zu arbeiten, nicht dagegen “, sagt Abu ElHajj.

Beim Begrünen der Wüste werden Techniken wie das gegenseitige Anpflanzen von Bäumen, die Gewinnung von Wasser und das Recycling von Ressourcen eingesetzt
Greening The Desert verwendet Techniken wie das Zusammenschneiden von Bäumen, die Gewinnung von Wasser und das Recycling von Ressourcen (MEE / Marta Vidal).

Vor zehn Jahren war das Gebiet nur ein felsiger Hügel im Toten Meer. Experten haben davor gewarnt, dass das Tote Meer auf dem Weg ist, auszutrocknen.

Rettung des Toten Meeres

Im Jahr 2015 unterzeichneten Jordanien und Israel eine Vereinbarung, um das Tote Meer zu retten und den Zugang zu Wasser in der Region zu verbessern. Das Geschäft wurde jedoch durch diplomatische Spannungen, finanzielle Schwierigkeiten und Einwendungen der Umweltschaffenden verzögert.

Extreme Hitze, Trockenheit und hoher Salzgehalt machen das Tal am Toten Meer, den niedrigsten Ort der Erde, zu einer zunehmend feindlichen Umwelt.

Lawton und seine jordanische Frau Nadia suchten nach Land, das sie in Jordanien kaufen konnten. Sie hatten nicht viel Geld und konnten sich daher nur ein 3.000 Quadratmeter großes Grundstück mit sehr armen Böden im Toten Meer leisten.

Lawton sah es als eine Gelegenheit, das Potenzial von Permakulturtechniken zu zeigen, indem er das trockene Land in einen fruchtbaren Waldgarten verwandelte.

„Wir haben Greening the Desert mit unserer eigenen Arbeit selbst finanziert. Wir haben sehr klein angefangen “, sagt Lawton zu MEE.

Die Strategie

Nach dem Kauf des Grundstücks im Jahr 2008 nahmen Lawton und sein Team zunächst Wasser auf und errichteten robuste Bäume und Pflanzen zur Stickstofffixierung, die den Garten mit Strategien gegen Verdunstung ausstatten.

Wasser aus den Duschen und Waschbecken wurde verwendet, um die Bäume zu gießen. In der Permakultur werden alle Abfälle wiederverwendet und Wasser wird immer geerntet.

Ali al-Waheidi leitet die Ökolodge und das Bio-Café von Greening the Desert. (Marta Vidal / MEE)
Ali al-Waheidi betreibt die Öko-Lodge und das Bio-Café von Greening The Desert (MEE / Marta Vidal)

Sie begannen dann, die Artenvielfalt zu erhöhen, indem sie Getreide, Kräuter und Kleintiere wie Hühner und Kaninchen züchteten, die natürlichen Dünger produzieren.

Ein Waldgarten begann in der Wüste zu blühen.

„Wir haben bewiesen, dass wir auch in unglaublich schwierigen Situationen großartige Ergebnisse erzielen können“, sagt Lawton.

Durch die Anwendung von Techniken wie Intercropping und die Verwendung jeder Nische und Ebene zur Schaffung unterschiedlicher Pflanzenschichten kann Permakultur mit weniger Ressourcen mehr Nahrung produzieren.

Das Begrünen der Wüste wird vollständig mit Solarenergie betrieben und alles wird recycelt. Der Waldgarten fungiert auch als Institut, in dem sowohl lokale Gemeinschaften als auch internationale Besucher die Prinzipien der Permakultur kennen lernen können.

Helfende Hände

Hayel Abu Yahya war vor zehn Jahren am Bau des Projekts beteiligt. Er wurde von Lawton angestellt, der ein weiteres Permakulturprojekt in Australien betreibt, um den Standort zu verwalten.

Seine Familie hilft ihm beim Tränken und Ernten, aber wie bei den meisten Permakulturprojekten erfordert es nur wenig Wartung.

Hayel Abu Yahya und seine Familie verwalten die Farm von Greening the Desert. (Marta Vidal / MEE)
Hayel Abu Yahya und seine Familie verwalten die Farm von Greening The Desert (MEE / Marta Vidal)

Zusammen mit zwanzig anderen Familien aus nahe gelegenen Dörfern nahm Abu Yahya den von Lawton unterrichteten Kurs und lernte Permakulturtechniken anwenden.

„Ich komme aus einer Familie von Bauern. Meine Eltern haben viele Chemikalien verwendet und wir würden die gleiche Art von Getreide anbauen. Mit Permakultur können wir mehr wachsen “, sagt Abu Yahya.

„Viele benachbarte Familien verwendeten die gleichen Techniken und erzielten bessere Ergebnisse. Sie produzieren große Mengen an Nahrungsmitteln in kleinen Gärten. “

Gesünderes Land

Konventionelle Landwirtschaft zeichnet sich durch Monokulturen und den Einsatz synthetischer Düngemittel aus, die die Biodiversität reduzieren und zur Bodenerosion und zum Abbau der Umwelt beitragen.

Die Permakultur verwendet Mulch- und Bewässerungskanäle, um die Fruchtbarkeit des Bodens wiederherzustellen.

Der 3-jährige Baha hilft seinem Vater gerne. Er sammelt jeden Morgen die Eier der Hühner. Hühnermist wird verwendet, um die Fruchtbarkeit des Bodens zu verbessern (Marta Vidal / MEE)
Der dreijährige Baha hilft seinem Vater gerne. Er sammelt jeden Morgen die Hühnereier. (MEE / Marta Vidal)

Obwohl es sich um ein modernes Design-System handelt, stützt sich die Permakultur auf einheimische landwirtschaftliche Methoden und traditionelles Wissen. Durch die Begrünung der Wüste wurden Forsttechniken eingeführt, es wurden jedoch auch lokale Verfahren zur Verarbeitung und Tierhaltung eingesetzt.

„Wir nehmen viele traditionelle Techniken an Bord“, sagt Lawton. „Wir können den Klimawandel mit neuartigen Ökosystemen bekämpfen. Mit einer Kombination aus einheimischen und nicht einheimischen Arten können wir den Nahen Osten völlig neu begrünen. “

Greening the Desert versucht, Nachhaltigkeitsthemen, Ernährungssicherheit und Wasserschutz zu bewältigen. Das Projekt soll den Menschen zeigen, wie sie sich selbst so versorgen können, dass auch die Umwelt davon profitiert.

"Wir können alle Probleme der Welt in Gärten lösen", sagt Lawton. Er glaubt, dass Permakultur der effektivste Weg ist, um den Klimawandel zu bekämpfen, und dass das Modell von Greening the Desert in der gesamten Region repliziert werden kann.

Wetterextreme

Der Nahe Osten ist als eine der wasserärmsten und trockensten Gegenden der Welt besonders anfällig für den Klimawandel. Jordanien ist zunehmend von Überschwemmungen, Dürren und Bodenerosion betroffen.

"Wetterextreme werden in Jordanien immer häufiger", sagt Safa'Al-Jayoussi, Experte für Klimawandel und Fürsprecher für Umweltgerechtigkeit. Für al-Jayoussi ist die Nutzung erneuerbarer Energien in der Permakultur besonders wichtig.

„Jordanien hat ein enormes Potenzial für erneuerbare Energien, aber wir importieren den Großteil unserer Energie immer noch aus anderen Ländern“, sagt sie. "Wir brauchen einen gerechten Übergang von fossilen Brennstoffen zu erneuerbaren Energien."

Sie glaubt, dass Basisbewegungen wie Permakultur andere in Jordanien dazu inspirieren können, sich stärker mit Umweltfragen zu beschäftigen.

Einige Projekte setzen auch Permakulturtechniken in städtischen Räumen ein. Greening the Camps, ein Projekt von internationalen und jordanischen Freiwilligen, versucht, Dachgärten in den Flüchtlingslagern in Jordanien zu verbreiten.

„Flüchtlinge können die Möglichkeit haben, ihr eigenes Essen anzubauen und in engem Kontakt mit der Natur zu sein“, sagt der Mitbegründer Machiel Van Nieuwenhove, ein 27-jähriger Architekt und Designer aus Belgien.

Die Gärten zielen auf die Verbesserung der Ernährungssicherheit und der Lebensbedingungen in den überfüllten Flüchtlingslagern Jordaniens ab.

Das Pilotprojekt Greening the Camps wurde auf dem Dach von Jadal, einem sozialkulturellen Gemeindezentrum in Amman, gegründet.

Es verfügt über zwei Gewächshäuser, die mit recycelten Materialien und organischen Kompostanlagen errichtet wurden.

„Wir haben uns für Jadal entschieden, weil es ein Gemeinschaftsraum ist, in dem Menschen zusammenkommen und voneinander lernen können“, fügt Van Nieuwenhove hinzu.

Ziel der Gärten ist es, nicht nur für die Umwelt zu sorgen, sondern auch für die Gemeinschaft zu sorgen.


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