Thunder Bay Permakultur: Myzel im Garten

In Permakultur World by RalfLeave a Comment

Mycelium im Garten – Teil 1

Gärtner flippen oft aus, wenn sie im Garten wachsende Fliegenpilze sehen.

Aber es muss nicht so sein. Wenn wir "Fliegenpilze" durch essbare Pilze ersetzen, haben wir einen weiteren Produktivitätsstrom geschaffen, während gleichzeitig eine Zerlegungsfunktion innerhalb der Landschaft ausgefüllt wird.

In diesem Beitrag geht es um meine Experimente mit Myzel nicht nur als Quelle leckerer Pilze, sondern auch als Zersetzungsbeschleuniger in meinem Blattmulchsystem.

Aber bedeutet das Beschleunigen der Blattmulchzerlegung nicht, dass Sie es häufiger ersetzen müssen? Ja, das stimmt. Aber der Grund, aus dem ich Mulchblätter herstelle, ist, den Pflanzenwettbewerb gering zu halten, die Bodenfeuchtigkeit zu regulieren und die Artenvielfalt im Boden zu fördern.

Ich möchte, dass mein Boden den Mulchmulch frisst und all diese Nährstoffe und organischen Stoffe in den Humus einfügt. Da mein Blattmulch viel holziges Material enthält, ist es sinnvoll, dass ein holzfressender Organismus die Arbeit für mich erledigt.

Ich habe mit einem gebrauchten Strohstamm angefangen, den kommerzielle Pilzzüchter verwenden, um primäre Zersetzer wie Austernpilze zu züchten. Ich hätte Laichen oder eine Gülle verwenden können, aber dies hatte ich vor Ort zur Verfügung.

Da der Stamm Austernpilzmyzel enthielt, entschied ich mich, verbrauchten Kaffeesatz in das Blattmulchbett einzubauen. Ich sammelte gebrauchten Kaffeesatz einer Woche in einem örtlichen Café und lagerte sie in versiegelten 5-Gallonen-Eimern, um das Formen zu verhindern.

Das 4ft breite Gartenbett, mit dem ich arbeitete, hatte ungefähr 6ft freien Raum. Es hatte etwas alte Zeitung und Stroh aus der letzten Saison auf dem Boden, und ich verteilte die 15 Liter gebrauchten Kaffeesatz als meine Basisschicht direkt darauf.




Als nächstes schnitt ich den Plastikfilm vom Strohhalm ab und schnitt ihn in Scheiben mit einer Dicke von ca. 5 cm. Diese habe ich auf den Kaffeesatz gestellt, wie in den Bildern unten gezeigt:

Danach habe ich die Platten mit Zeitungspapier überlagert und sie gut bewässert:

Schließlich deckte ich alles mit einer tiefen Heuschicht zu und wässerte es abschließend.

Bleiben Sie dran, um zu sehen, wie dieses Experiment beim Mulchen mit aktivem Blech ausgeht!


Quelle

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