Broadscale Permakultur auf der Millpost Farm

In Permakultur World by RalfLeave a Comment

von Judith Turley und David Watson

In den Hügeln östlich von Canberra führt eine staubige Straße entlang, an Rennpferden vorbei, die in dicken Phalaris dösen, und wilde Apfelbäume und Dickicht aus Pflaume und Weißdorn. Dann schlängelt sich der Forte des Lake George durch Yellow Box-Wald voller Finken, Dornenschnäbel und Kuckuck-Würger , Kookaburras und Rotkehlchen, gibt es ein rostiges altes Tor mit einem schablonierten Schild mit der Aufschrift "Millpost".

Das Erbe unserer Farm ist lang, komplex und reich. in einer Zeit klimatischer und wirtschaftlicher Unsicherheit zu schützen. Unsere Familie ist seit neununddreißig Jahren Verwahrer und hat sich bemüht, diese Landschaft zu erhalten und zu bereichern, während sie vom Land genug verdient hat, um das Privileg zu haben, die Führung aufrechtzuerhalten. Permakulturprinzip Nr. 3: Einen Ertrag erzielen

Im Januar 1980 besuchten David und ich zusammen mit Bill Mollison die erste PDC in Stanley, Tasmanien. Die Erkenntnisse, die wir gewonnen haben, bestimmen seitdem unsere Entscheidungen. Minimierung von Lebensmitteln, Schaffung von Stabilität durch Vielfalt, Verwandlung von Problemen in Vermögenswerte, Nullmüll, kleine und lokale Lösungen… das waren unsere Schlagworte.

Millpost wurde windgepeitscht und degradiert, als David 1979 ankam. Seitdem haben wir ungefähr 15 Kilometer einheimische Windbrüche mit Eukalyptus, Acacia, Bursaria, Callistemon und Casuarinas gepflanzt oder direkt ausgesät.

Schafe werden von etwa 100 Hektar Land ausgeschlossen, einschließlich der Uferzonen, um eine natürliche Regeneration zu ermöglichen. Tier- und Tierwelt profitieren in jedem Fahrerlager von Schatten und Schutz. Ein starker Anstieg der Vogelbestände (135 Arten) bedeutet eine verbesserte natürliche Schädlingsbekämpfung. Aber es sind nicht nur gute Nachrichten. Die daraus resultierende Zunahme der Känguruszahlen gefährdet unsere Lebensfähigkeit.

Laubbäume wie Pappel, Weide, Eiche, Esche, Honigheuschrecke und Gewöhnliche Robinie werden strategisch gepflanzt, um den Gehöftkomplex, sowie Futtermittel, Schatten und Lebensmittel (Obst und Nüsse) vor Brand zu schützen. Wenn sie saugen, umso besser!

Sowohl heimische als auch exotische Bäume werden für Holz (Bau- und Zaunpfosten) und Brennholz (Heizen und Kochen) geerntet.

Bei der Ernte von Hüttendächern, die von Häusern bergauf aus Häusern kommen, verwenden wir die Permakultur-Strategie, um Wasser an einem möglichst hohen Punkt zu lagern und die Schwerkraft zu nutzen, um es zu bewegen, anstatt sich auf Pumpen zu verlassen. Wir legen auch Staudämme so hoch wie möglich in die Landschaft, um Wasser für Bestände oder Gärten mit Schwerkraft zu versorgen. Prinzip # 2: Fangen und speichern Sie Energie.

David Holmgren erstellte 1994 einen Whole Farm-Plan für uns. Wir setzen den Entwurf schrittweise um und bewegen uns von acht großen Koppeln in den 70er Jahren auf heute etwa 60, die wir mit tragbaren elektrischen Zäunen weiter unterteilen. Dank der neuen Koppeln können wir mehr als 90% der Farm gleichzeitig buchstabieren und die Schafe bei Bedarf außerhalb von Feuchtgebieten halten.

Überleben in schwierigen Zeiten

Unsere größte Herausforderung bestand darin, von einer relativ unfruchtbaren Farm zu leben, insbesondere bei häufigen schweren Dürren. Unser Permakultur-System ermöglichte es uns, niedrige Wollpreise und andere Widrigkeiten zu überstehen, da die Produktion unserer eigenen Lebensmittel (Gemüse, Obst, Fleisch, Eier und Milchprodukte) unsere Lebenshaltungskosten senkte.

Die heutige Herausforderung besteht darin, unseren Kindern und ihren Familien hier ihren Lebensunterhalt zu sichern. Wir hoffen, dass unser Diversifizierungsunternehmen, Millpost Merino Strickgarn, dem Familienbetrieb helfen wird, zu überleben. Prinzip # 8: Integrieren statt trennen

Unsere heimischen Weiden (mehr als 50% der Farm) sind botanisch vielfältig und erbringen auch in Dürreperioden gute Erträge. Prinzip # 10: Nutzung und Wertevielfalt

Bill Mollison sagte uns, dass der Unterschied zwischen konventionellen Landwirten und Permakulturisten darin bestehe, dass die ehemaligen Landwirte das Land betrachteten und fragten: Wie kann dieses Land dazu gebracht werden, Dollar zu produzieren? Während letzteres gefragt hat: Was bietet es (Natur)? Prinzip # 1: Beobachten und interagieren

Schafe in der Permakultur

Merinowolle ist die feinste und weichste Wolle der Welt durch jahrhundertelange sorgfältige Zuchtprogramme. Merinoschafe halten klimatischen Extremen stand und produzieren diese robuste und dennoch weiche Multifunktionsfaser für langlebige Kleidung.

Wir verfolgen den Stewardship-Ansatz für unser Wollunternehmen, indem wir die vom Aussterben bedrohten heimischen Graslandschaften (einschließlich Grassy Yellow Box Woodlands) schützen und verbessern, die einen Großteil der 1100 Hektar der Millpost Farm ausmachen. Schafe sind ein regeneratives Mittel: Sie lassen die Weide für kurze Zeit hart weiden, gehen dann auf eine frische Koppel über und geben dem Grasland genügend Zeit, sich zwischen den Weideereignissen zu erholen. In Abhängigkeit von den saisonalen Bedingungen können Paddocks nur zwei oder drei Mal pro Jahr kurz gestreift werden.

Wir fangen klein an, wobei nur der Beste unseres feinen Wollclips (drei Ballen) für Garn verarbeitet wird. Prinzip Nr. 9: Verwenden Sie kleine und langsame Lösungen


Davids Buch Millpost: seit 1979 eine breit angelegte Permakultur-Farm ist in unserem australischen Webshop oder auf der Garn-Website millpostmerino.com.au erhältlich


Quelle

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